田螺和它一起炒著吃，一吃就中毒，很多人還傻傻在吃

田螺是很多人下酒菜中必點的一道小吃，特別是爆炒田螺，味道實在是美味，十分誘惑，但是再好吃也要注意了。吃田螺的時候不能和這些食物一起吃，會引起食物中毒，很多人還不知道。

田螺不能和什麼一起吃

1、田螺和冰製品

田螺本身是寒性的食物，所以吃了田螺之後一般是不建議再吃冰製品的，冰製品進入人體後會降低腸胃的溫度，減弱消化功能，吃多了容易引起腹瀉等消化不良的情況。

2、田螺和玉米

玉米有降血壓的作用，是高血壓患者飲食中非常不錯的選擇，但是吃玉米的時候是不能和田螺一起吃的，田螺中含有大量的維生素A，而玉米中也有大量維生素A，一起吃會是人體攝入過量維生素A，而導致中毒的情況，遇到這種情況可以用地漿水進行解毒。

3、田螺和木耳

田螺和木耳也是不適合放在一起吃的，木耳中含有大量的脂質和膠紙，這些成分會和田螺中的一些生物活性物質發生反應，吃多了不利於消化，也會引起中毒的可能，如果遇到中毒的情況，可以用蓮房來解毒。

4、田螺和蛤蜊

田螺和蛤蜊都是屬於偏寒性的食物，兩者如果放在一起吃的話，會對腸胃產生很大的刺激作用，容易引起腹痛、腹瀉、腹脹的情況，最好少吃。

吃田螺注意事項

田螺很容易滋生細菌和感染寄生蟲，在吃田螺的時候一定要煮熟煮透，至少要煮10分鐘以上。另外死的田螺一定不要買，也不要吃。購買田螺的時候一定要挑選個頭大的，體型圓的，外殼比較薄的，這樣的田螺比較有肉哦。

田螺在很多地方都有吃，尤其是沿海地帶的朋友可說是經常吃，要記住了吃田螺的時候一定不能和上述介紹的這些食物一起吃哦。

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