這麼可怕！高糖飲食或讓人壽命變短？

　　近日，來自倫敦大學學院等機構的研究人員通過研究發現，有高糖飲食史的果蠅或許壽命較短，甚至改善果蠅飲食後結果依舊不變，這或許是因為不健康的飲食能夠驅動果蠅基因表達的長期重編程效應，相關研究刊登於國際雜誌Cell Reports上。

　　文章中，研究者發現，在果蠅早期生活中給予其高糖飲食能夠抑制一種名為FOXO基因的活性，從而誘髮長期的效應，FOXO基因對於多種類型有機體的長壽非常重要，包括酵母、果蠅、線蟲以及人類等，因此研究者認為這項研究發現具有廣泛的意義。

　　研究者Adam Dobson博士表示，飲食史對於機體健康具有長期的效應，如今我們闡明了其中的一種機制，我們認為，高糖飲食引發的果蠅機體基因重編程或許在其它動物機體中也發生，但我們並不清楚這種現象是否在人類機體中也存在，但種種跡象表明，這種現象在人類機體中也會發生。本文研究中，研究人員對比了兩類雌性過硬的壽命，其中一組果蠅給予含有5%葡萄糖的健康飲食，另外一組果蠅的飲食中含糖水平是前者的8倍，研究者發現，在給予所有果蠅健康飲食之前，所有被餵食的果蠅的平均壽命為90天，當給予健康飲食後，此前攝入高糖飲食的果蠅反而壽命變短了（平均縮短了7%），而這或許是因為，在果蠅成年期時富含糖類的飲食會導致果蠅機體生理學機制出現重編程的效應。

　　為了禮節高糖飲食是否會影響長壽，科學家們在分子水平上對果蠅進行了研究，他們發現，不健康的飲食會促進果蠅機體發生分子改變，這些改變非常類似於FOXO基因表達降低的果蠅機體中的表現。後期研究中研究者還發現，飲食誘導的壽命改變或許依賴於FOXO基因，而且這種機制在別的物種中也存在，比如秀麗隱桿線蟲。

　　實際上，短暫的高糖飲食會加速所有物種衰老，但相同的機制或許也讓人非常震驚，目前有很多證據都表明我們應當少攝入高糖飲食，本文研究或許能夠幫助研究者理解飲食和基因改變如何影響機體老化的速度。最後研究者Nazif Alic說道，飲食不佳往往會加速年齡相關的疾病發生，我們都知道對機體生理特性進行編程或許就會引髮長期有害的效應，本文研究對於我們理解不良飲食影響機體壽命的分子機制提供了新的線索，當然我們所採用的飲食干預或許也顯得非常極端，闡明飲食對機體壽命影響背後的分子機制對於有效改善人類飲食以及健康意義重大且深遠。