冬季天氣多變，稍不注意保暖就容易感冒、咳嗽，嚴重的還會引起咽炎，特別是那些想要從事與聲音相關的職業的人，保護好嗓子顯得尤為重要。那麼要如何才能保養好自己的嗓子，預防慢性咽炎呢？其實你只需要一些簡單的食療便能起到很好的效果！

慢性咽喉炎食療法

核桃治咽喉炎

取核桃10枚，去硬殼，不去衣，分早晚兩次服。15天為一個療程。核桃具有消炎、潤肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉腫痛、咳嗽等疾病。

雪梨羅漢果治咽喉炎

雪梨1個，羅漢果半個。將雪梨洗凈，連皮、核切碎，羅漢果洗凈，然後放入沙鍋，加適量清水共煎，煮沸30分鐘，去渣飲湯。每日2次，連服3日可見效。潤肺消痰，清熱利咽。還適用於咽部微痛，或有異物感，音啞等。

含生大蒜治咽喉炎

患慢性咽喉炎，試用口含生大蒜頭，堅持數月，咽喉炎可除根。口含生大蒜頭最好挑紫皮獨頭大蒜。開始時辣得眼淚直淌，口腔粘膜也生痛，可時含時吐，且不要將大蒜頭光滑的外表咬破。以後適應了再邊含邊咬。此法對牙痛、聲音嘶啞等口腔毛病也有效果。

慢性咽炎食療飲品

大海生地茶

胖大海5枚，生地12g，冰糖30g，茶適量。上藥共置熱水瓶中，沸水沖泡半瓶，蓋悶15分鐘左右，不拘次數，頻頻代茶飲。根據患者的飲量，每日2～3劑。功能清肺利咽，滋陰生津。

橄欖茶

取橄欖兩枚，綠茶1克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，沖入開水加蓋悶5分鐘後飲用。

石斛茶

用石斛15克，麥冬10克，綠茶葉5克，將石斛、麥冬和綠茶一併放入茶杯內，開水泡茶。可養陰清熱，生津利咽。每日1劑，代茶頻飲。

橄欖海蜜茶

橄欖3g，胖大海3枚，綠茶3g，蜂蜜1匙。先將橄欖放入清水中煮片刻，然後沖泡胖大海及綠茶，悶蓋片刻，入蜂蜜調勻，徐徐飲之。每日1～2劑。功能清熱解毒，利咽潤喉。

清咽茶

治療慢性咽炎的花草茶可以用銀花、玄參、青果各9克，上藥水煎，取汁。功能養陰清熱，解毒利咽。每日1劑，代茶頻飲。

作者/宋志慧(昆明市中醫醫院藥劑科)