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樹上掛著「鮮艷香腸」,包含營養「魚子醬」,價格不菲

樹上掛著「鮮艷香腸」,包含營養「魚子醬」,價格不菲

男子到澳洲朋友家做客,發現朋友家果園裡有一顆長相奇異的果樹,遠看上去像是一根粗壯的「香腸」,「香腸」紅中透黑,個頭不是很大,表面好像透著光,看起來有些油膩。男子在老家從未見過這種奇怪的植物。

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他走近仔細瞧了瞧,發現這些「香腸」除了有紅黑色,還有很多其他顏色,長短粗細不均,但是最大最粗的,一個手掌也能握住。男子摘下幾個,聞了聞,這些果子散發出淡淡的幽香,男子想,它既然長在果園裡,應該能吃。便剝開了一個。

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剝開後,裡面晶瑩剔透的綠色小顆粒,瞬間暴露出來,這些綠色顆粒是透明的,顆顆擠在一起。男子一看到,便想到了世界三大美食魚子醬,不過男子非常好奇,為何從動物體內提取的魚子醬,植物體內也有?他找到朋友詳細地詢問。

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朋友告訴他,這種水果名叫「指橙」,名字很有趣。但是它並不是那種常見的橙子,指橙的籽圓潤飽滿,很像褪色的石榴。原產於澳大利亞,是一種野生水果,嘗起來幾乎都是酸味,但是並不具有毒性,前些年才引入中國,但是國內很少買到正宗的。

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因為它長得很像魚子醬,所以又被人們叫做「植物魚子醬」,它也可以做成醬和醋。其具有顯著的美容效果,因此深受年輕女性的追捧。指橙價格不菲,僅僅一顆小小的種子就賣到了30塊人民幣。


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