男人不可「百日無姜」 生薑神奇功效有哪些?
在如今的生活中,生薑作為一種主要的凋味品,成功遍布在大街小巷,無論是蒸魚做菜,或是調味佐料,都少不了生薑的入味;而且其辛辣滋味既可去魚腥、辟膻味又可將自身的特殊氣息滲入菜肴當中,使之鮮美可口;除此之外,菜湯中予以數片,還具有祛寒和中,味道清香的功效,尤其是對於男性朋友們來說更是不能「百日無姜」。
胃潰瘍、虛寒性胃炎、腸炎以及風寒感冒也可服生薑以散寒發汗、溫胃止吐、殺菌鎮痛。生薑還是傳統的治療噁心、嘔吐中藥,有「嘔家聖葯」之譽。生薑,不獨食材,實為葯食同源。
如此種種,皆因生薑的神奇功效。生薑辛溫,具有促進血行、祛散寒邪的作用。內里富含揮髮油,可加速血液循環。生薑的姜辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能。人體在進行正常新陳代謝生理功能時,會產生一種有害物質――氧自由基,促使機體發生癌症和衰老。生薑中的姜辣素進入體內後,能產生一種抗氧化酶,它有很強的對付氧自由基的本領,甚至比維生素E還要強得多,因此,吃薑確能抗衰老,老年人常吃可除「老年斑」。生薑里還含有姜酚,可減少膽結石的發生。民間「上床蘿蔔下床姜」一說,不無虛假。
為什麼男子不可百日無姜?
中醫認為,姜是助陽之品,於是自古以來中醫素有「男子不可百日無姜」之語。現代臨床藥理學研究發現,姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛、同時興奮人體多個系統的功能,還能調節男性前列腺的機能,治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙,因此,姜常被用於男性保健。姜含揮發性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除濕、發汗之功特別是姜具有利膽、健胃止嘔、辟腥臭、消水腫的作用,與蜂蜜合用對肝病恢復有益。
若然男性常感胃寒、食欲不振,可以經常含服鮮薑片,刺激胃液分泌,促進消化。鮮姜滋潤而不傷陰,每天切四五薄片鮮生薑,早上起來飲一杯溫開水,然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼,讓生薑的氣味在口腔內散發,擴散到腸胃內和鼻孔外。
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