我試著做了幾道韓劇中的國民小吃，結果……失去了最好的朋友
最近橘子君動手實踐的能力是日益增強啊，嘗試完明星提供的生活小妙招後，咱們又把目標放在了韓劇中的國民小吃。
對，你猜的沒錯，賢惠的橘子君要下廚了！
（以上亮瞎眼的表情包來自橘子用戶郭俊辰的大耳朵，你很有才感謝～）
如果你以為橘子君做的是什麼炒年糕
或者是石鍋拌飯，那就大錯特錯了，這種一般人家都是去店裡吃。
而橘子君今天搞的是韓國親故們最日常、最國民的飲食小吃，在家最常做的但對於咱們來說還稍微有點陌生的，所以本橘打算親身嘗試，看看口感到底怎麼樣？（順便還有家裡的小夥伴跟我一塊品嘗）
西葫蘆塊煎雞蛋—口感6分
這菜的名字我就是隨便起的，因為真心不知道這叫啥。我是從《我們結婚了》上看到的，之前宋茜給尼坤做過，這一次的新夫婦也做了。
我們先來看看她的步驟，首先將西葫蘆切成塊
然後打雞蛋
將切好的西葫蘆放到麵粉里鋪滿，然後跟右圖一樣再放進雞蛋液里
最後放在平底鍋里煎就好了～
看完之後本橘也要開始了，切的過程跟尼坤一樣慘烈，就略過吧...
反正最後切了這麼多西葫蘆塊，樣子還算過關吧...
然後就是瘋狂打雞蛋
把切好的西葫蘆塊蘸滿麵粉，溫柔的翻一下
之後再蘸滿蛋液
然後厲害的來了，放進平底鍋開始煎，我這個擺的還是蠻美的哦～
差不多一分鐘就翻一下面，等兩面都焦黃焦黃的就可以出鍋了。
色澤還是蠻不錯的哈，光這樣看算是有點食慾吧。
最後別忘了老乾媽，兩個一塊服用效果會更好，韓國那邊吃的時候好像是自己調的醬汁，沒事都是一個意思。
接下來就是口感評價大會
橘子君評分：5分
評語：怎麼說呢這個感覺，軟軟的、裡面的西葫蘆沒有味道，只能吃出雞蛋的感覺，我個人不是很喜歡這種口感...
小A評分：7分
評語：咦，還可以啊，看著不咋滴，吃起來挺不錯的，可能是因為我喜歡吃西葫蘆吧哈哈哈～
小B評分：6分
評語：我覺得如果把這個西葫蘆腌一下的話會更好，要不然裡面軟軟的還沒味，吃多了會膩的吧？
總結下來，橘子君以及小夥伴覺得口感不錯，就是味道偏淡...
對了，小橘子如果想做的話，有一個地方要看清楚，不是先放雞蛋再蘸麵粉
而是先蘸麵粉再蘸雞蛋，因為Nichkhun做的時候就弄錯了，最後出來的餅很硬...
豆芽湯—口感8分
豆芽湯是韓劇中經常出現的美食，他們都把這當解酒湯，女主經常給男主煮的湯就是這個。
《三時三餐》中有詳細的做法，首先是用肉湯煮海帶，差不多五六分鐘後海帶撈出來。
之後放入豆芽，在這個過程中你可以根據個人口味去放一下鹽或者醬油來調味，煮上它20多分鐘就差不多。
因為熬肉湯挺麻煩的，所以橘子君用濃湯寶代替了一下。
清水先把濃湯寶煮沸騰
然後按照指示放入海帶
5分鐘之後撈出，然後這個海帶就沒用了...
之後放入大量豆芽
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橘子君另外還放了點蝦米調一下味，之後的過程就是等了，我是煮了20多分鐘，煮到豆芽都軟了。
差不多之後就盛進碗里，這還沒喝呢我都感受到湯的濃郁了。
口感評價大會現在開始：
橘子君打分：8分
評語：意想不到的好喝，可能是我太棒了吧哈哈哈～應該是肉湯的作用比較大，湯很濃郁，豆芽也軟軟的很好吃。
小A評分：7分
評語：好喝是好喝，沒有想像的那麼痛不欲生，但是也太咸了好嘛，齁死了！
小B評分：9分
評語：哎呀我去，之前看韓劇還覺得他們喝豆芽湯很奇怪呢，嘗了一下還不錯嘛，我口味重就喜歡這個味道...
額...不好意思，倆位小夥伴因為口味不一爭執了起來，總而言之是好喝的，以後可以多嘗試～
寶兒教你們一個秘訣：在少量水裡多放些豆芽，就會煮出濃濃的味道。
嘗試完兩個大菜之後，橘子君又嘗試了韓國最常見的兩種神奇搭配，不是炸雞啤酒，是紅薯泡菜和土豆紫菜。
紅薯泡菜—9分
韓國親故的搭配總是奇奇怪怪，但又出乎意料的...
之前看《百年新娘》的時候，裡面總是愛把紅薯和泡菜一起吃...
因為他們覺得這樣在一起會比較夠味，真的嘛，滿臉懷疑的橘子君要試一下！
你們是不是以為我會去買現成的烤紅薯，不，橘子君要自己把它弄熟！
首先，用濕濕的衛生紙包住紅薯
然後放在微波爐里正面叮8分鐘，反面叮8分鐘...
之後就好啦，只是表面會比較干一點，沒事撕掉就OK了！
然後準備好了韓國進口腌制泡菜，額...這個是買的，我不會腌...
最後將泡菜放在烤好的紅薯上
好啦，現在開始品嘗評價啦！
橘子君評分：10分
評語：因為我本來就對紅薯很愛，而且這是我自己烤的紅薯特別好吃，光是紅薯就給打8分好嘛。確實，加上泡菜之後一開始味道很奇妙，但慢慢的就會上癮，無法形容的好吃！！！
小A評分：8分
評語：嗯嗯嗯，紅薯確實不錯，但是加上泡菜之後紅薯的甜味就淡了，所以我覺得一般般吧。
小B評分：9分
評語：話說我始終覺得這種搭配很奇怪，但是沒想到吃起來蠻意外的，尤其是你這個紅薯不錯嘛～
哈哈哈，我是發現了，小夥伴們都是因為我的紅薯打了高分！好厲害啊我自己！
土豆紫菜—5分
除了紅薯泡菜，韓版《爸爸去哪兒》中還提供了另外一種新鮮搭配，紫菜包土豆。
俊兒真的是好喜歡吃，讓孩子選旅行中最喜歡爸爸做的哪道菜時，他竟然選擇了土豆紫菜！！！
這傢伙，直接激起了我也要嘗嘗的想法！
跟弄紅薯一樣的辦法把土豆弄熟，但是熟了之後皺皺巴巴的，好醜啊！
沒事，只要好吃就行！
紅薯泡菜的成功，讓我對這個搭配特別有信心！
好啦，橘子君跟小夥伴要開始嘗試了，正好三個土豆一人一個！
啥都不想說了，評分吧！
橘子君評分：5分
評語：這啥呀！！！我開心的咬了一大口瞬間吐了出來，這是我的問題么？土豆綿綿的一點味都沒有，紫菜和土豆產生了一種奇怪的效應，有種吃了塑料的感覺？？？什麼情況？？？
小A評分：6分
評語：這這這...跟紅薯泡菜比起來差的有點大啊，口感不太好，紫菜挺好吃...
小B評分：4分
評語：不好意思，我無力接受這個搭配！是不是你沒做好啊！吃完膩膩的有點噁心...
為什麼都賴我呢？？？exo me？土豆沒味這事竟然怪我，不管怎樣，這個搭配以後可能不會嘗試了...
我其實對自己的廚藝很有信心的，可是不知道為什麼做完這次實驗後，我的小夥伴們請求我以後再也不要拉她們當小白鼠了...why？不是挺好吃的么？？？我是不是失去了她們？？？
反正這幾道韓國國民小吃的評分就是這樣了，你們要是有興趣可以試一下，我去找朋友了...
最後一句
以後不下廚了，有點嚇人...
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