每個國家的年夜飯都不太一樣，有個國家要吃十二顆葡萄

圖為：法國的新年佳肴,法國的新年是四月一日，直到1564年，查理九世才把它改成一月一日。新年前夜，家人團聚，同餐共飲，按古老的風俗，是夜每個人都喝得酩酊大醉。法國人認為除夕時家中的酒如沒有喝盡，來年必有厄運。新年夜所有人都會集中到市中心數十家餐館、酒吧共度良宵。而在以著名旅遊城市聖馬羅為代表的布列塔尼地區，不僅飯店、酒吧高朋滿座，各種大小商鋪也一樣通宵營業。

圖為：俄羅斯的年夜飯，俄羅斯像中國一樣，除公曆外，還有古老的民間曆法。根據東正教的曆法，聖誕節和新年要比歐洲的節日晚兩個星期。也就是說，1月7日是俄歷聖誕節。1月14日是俄歷新年。俄羅斯新年的餐桌是格外豐盛的，各式的開胃冷盤，熱菜，甜點，讓人垂涎欲滴。應當說明的是，每家新年的餐桌上香檳是必不可少的，克里姆林宮自鳴鐘響過12點時，播音員就向全國人民祝賀新年。此時，所有的人都停止了一切活動，過新年。

圖為：日本的年夜飯。日本新年指的是日本以及世界各地大和族的新春，是大和族一年當中最重要的節日。日本人在正日，小輩須先去父母那裡拜年，向父母問安，然後到親友家拜年。按習慣要吃年糕湯，日本人叫做「御雜煮」。日本人在新年要吃惠方卷。原來，這粗大的壽司卷是日本人為迎接春天而吃的特殊食物，叫做「惠方卷」，而「惠方」是福神所在的方向，也就是吉利的方向。日本人有吃惠方卷迎接春天的習俗。

圖為：美國新年佳肴，美國的新年為公曆1月1日。美國的元旦新年，和聖誕節相比，過得有些悄無聲息。這也可以理解。在許多美國人看來，聖誕才是一年新的開始。在經過了聖誕的狂喜之後，新年的到來，顯得有些多餘似的。美國的過年習俗中，北美的印第安人，還有其獨特的風俗。每到除夕之夜，他們就舉行富有特色的「簧火晚會」，一家入圍在篝火旁邊，載歌載舞，談笑風生。至晨曦微露，他們再把破舊衣物付諸一炬，作為除舊迎新的象徵。

圖為：愛爾蘭新年佳肴，愛爾蘭過年相當於聖誕節,那天烤火雞比較普遍，　愛爾蘭人的新年食物相當豐富，裡面藏著一些小東西，既可兆吉，又可卜凶。如蛋糕中有一枚戒指，象徵著要喜結良緣；若是粒紐扣，則代表學位到手。愛爾蘭的傳統飲食與英國很相似，家庭飲食以馬鈴薯、蔬菜、牛肉類為主，麵包是愛爾蘭人的主食之一。馬鈴薯的烹飪方法豐富，蔬菜的烹飪方式以水煮為主。

圖為：西班牙新年比不可少的葡萄，西班牙節日眾多，除全國性節日外，每個自治區、省、城鎮都有自己的守護神節。全國性節日主要有，新年就在1月1日。等午夜十二點教堂的鐘聲敲響的時候，大家便爭著吃葡萄。如果能按著鐘聲吃下十二顆葡萄，便是象徵著新的一年十二個月都順利如意。西班牙盛產土豆、番茄、辣椒、橄欖。烹調喜歡用橄欖油和大蒜。西班牙美食彙集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品種繁多，口味獨特。

圖為：中國人的春節佳肴，餃子，餃子是中國人過年不可缺少的食物。春節是指漢字文化圈傳統上的農曆新年，俗稱「年節」，傳統名稱為新年、大年、新歲，但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年，是中華民族最隆重的傳統佳節。除夕，全家歡聚一堂，吃罷「團年飯」，長輩給孩子們分發「壓歲錢」，一家人團坐「守歲」。元日子時交年時刻，鞭炮齊響，辭舊歲、迎新年的活動達於高潮。