NUC正式推出破壁機，行業或將重新洗牌

2017年11月6日，知名小家電品牌NUC正式宣布，向中國推出破壁機系列產品，並在天貓商城首發銷售。NUC自1978年成立以來，憑藉卓越性能、創新設計、簡單易用的產品理念，一直處於高端廚房小家電領先地位。此次推出的真空破壁機S500和傳統破壁機E350延續了這一產品理念，不僅擁有現代簡約的時尚外觀，而且具備卓越的產品性能，其中，真空破壁機S500將真空與破壁結合，一舉解決食材氧化問題，破壁機行業或將面臨重新洗牌。

一鍵真空，拒絕氧化，口感更新鮮，營養更完整

破壁之後不可規避的問題就是食材氧化，氧化是食材變質的開始，會造成營養流失，嚴重影響口感。NUC此次推出的破壁機S500具備一鍵真空功能，可以在高速破壁之前，將攪拌杯內的空氣抽干，使破壁過程完全處於真空狀態，阻止氧化的發生，保證食材新鮮口感，保留營養完整，不流失。

真空不僅可以避免食材氧化，還可以有效阻隔噪音，將噪音分貝降低至人們正常交談的分貝值，徹底解決了破壁機的噪音難題。

6葉刀頭，32000轉/分鐘強力破壁，漩渦攪拌更均勻，口感更細膩

破壁機的轉速會直接影響到食材的擊碎程度，從而影響營養的釋放量。S500搭配32000轉/分鐘的超高轉速，瞬間擊碎食材，快速釋放營養。6葉鈍刀設計——30°刀片有效切割食材，並保持液體上下循環流動；0°刀片強力打破細胞壁，釋放營養；-15°刀片擊碎底部食材，攪拌更加均勻。同時搭載獨特杯體設計，可以實現360°漩渦攪拌，自動將食材拉向刀頭，使得攪拌更加均勻，盡享細膩口感。

15000W強勁電機，防水保護，快速冷卻，高速破壁的動力保障

強勁的電機是破壁機高速運轉的動力支撐。在國外，曾有一名研究員用一台具備強勁動力的破壁機將iphone打成了粉末。NUC真空破壁機S500採用自主研發的1500W純銅線交流電機，瞬間可達3.5馬力，具備高速破壁所需的超強動力。

目前，破壁機市場仍然呈現明顯上升趨勢，維他美仕、布蘭泰等進口品牌仍佔據主要市場份額，國內九陽、美的等品牌也開始發力，搶奪破壁機市場。此次，NUC面向中國推出具備超強馬力的高端真空破壁機，必將帶給消費者全新的美食體驗，推動市場重新洗牌。

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