博士後畢業當農民，這個女子有點逆天！

一位辛辛苦苦讀書，十年寒窗，從小學一直到大學再到國外留學歸來後，卻選擇做一名農民，整體和農民在一起研究種植農作物，她就是石嫣，她的舉動真的不平凡，尤其是功利心非常重的當下，做出這樣的選擇真的不容易。

事實是這樣的，因為成績優秀，石嫣被保送人大，碩博連讀。從本科到研究生，從小在城市長大的石嫣卻一直與農業結緣。也正是在讀研期間，有了一次去美國插隊的機會，也是這次機會，讓她有了回國當農民的想法。

2008年4月，石嫣來到了美國明尼蘇達州的一個農場，開始了她近半年的美國農民生活。4月到10月，是當地的生產季。而石嫣在美國的第一個月，無論從身體上，還是精神上，都有些不太適應。每天的工作從早晨8點到下午5點半，中間1小時吃飯。從澆水、移植、耕地、播種到學習自己製作耕作用的小機械、開拖拉機。一個人在毒辣的太陽下拔草、施肥、種植，枯燥的工作讓她即崩潰又孤獨，「如果不是在國外，不是學校交流的項目，我可能早就跑回家了。直到6月初，我第一次吃到了自己種出來的菠菜。」，正是這次的經歷讓石嫣，嘗到了來自自己種植蔬菜的甜頭，那天自己炒了個雞蛋，做了菠菜和生菜沙拉。「這和之前吃的蔬菜完全不一樣，很好吃。肉有肉味，菜有菜味。」

石嫣發現，自己所在的農場在種植期間，就會有附近社區的會員前來預訂，等到蔬菜成熟後便開始配送。至於剩餘的，有時她也會和其他夥伴到鎮上的市集去售賣。這種在當地流行的社區支持農業(CSA)模式，結合此前在國內的調研，石嫣覺得也適合在中國推廣。

石嫣品嘗自己種植的蔬菜。 資料圖片

在美國的插隊，讓石嫣雙手沾滿泥土，皮膚變得黝黑，身體卻變得結實，這種通過健康新鮮的蔬菜和水果，將農戶與消費者串聯在一起的社區支持農業的模式，深深地進入了石嫣的心中，農業是立身之本，農民更是一個偉大的職業，選擇這個職業石嫣說她從未後悔。

回國推廣農業新模式

在順義區龍灣屯鎮一路向北，大片大片的莊稼地映入眼帘，這裡沒有高樓大廈，更擺脫了手機、網路的依賴，讓石嫣和她丈夫可以專心的種植、培養農作物。在「分享收穫」農場的牌坊門後，就是石嫣和丈夫居住的村子，這裡距離農場很近，僅10分鐘左右。

提及目前所做的工作，石嫣解釋道，社區支持農業有兩種方式，一種是在種植季節之初，農民聯繫當地的消費者。在蔬菜和水果收穫時，再將此前預訂的份額運送到消費者手中。而另一種則是消費者組成集體，去聯繫相應的農場。

「分享收穫」農場種植農作物的特點，就是這裡一直堅持讓農作物按自然規律和周期生長，不使用化學合成的農藥、化肥等添加劑。為了避免患病傳染，造成後期大面積受損，石嫣更多地是從作物生長初期便開始介入、防禦。

而「分享收穫」的模式簡單一點說就是，農場和消費者之間建立了一種直銷、互信友好的關係。既讓中小型的生產者有了穩定的市場保障，又讓消費者吃到更健康的食物。

「分享收穫」團隊成員一半「新農人」，為了讓消費著不用擔心食品安全，石嫣說，「分享收穫」農場按照有機種植理論和技術，不使用農藥等添加劑，讓農作物和養殖動物按照自然規律和周期生長。菜不催熟，蛋不催產，豬不催長。

短短五年中，石嫣及其團隊通過努力，減少化肥用量15萬斤，服務覆蓋北京的社區近2000戶家庭。而在他們這個團隊中，一半成員都是80後90後大學畢業務農的「新農人」。除了北京，還在上海、江蘇、河南等多個省份、1000多個農場推廣社區支持農業的模式，直接影響了成千上萬返鄉青年、創業者、農民，凈化保護土地十萬畝以上。對於石嫣來說，這些更加堅定了她的信念。選擇做農民對於她本人來講，發揮了她的特長、專業、才華和價值，也讓數不勝數的新生代的大學生，看到了自己從事農業的價值，也找到了他們中的人生目標，那就是服務農村，做最健康、最有價值的社會支持農業模式。雲上觀德為石嫣這樣的海歸大學生以及願意奉獻自己的青春年華在農業上面的有抱負青年，願你們能夠拋下功利心，踏實做事，將自己的才華服務於當下。

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