這個遭嫌棄的動物在國外卻是美食,中國吃貨敢嘗試嗎?
烏鴉,看上去黑漆漆的有點丑,而且在我們中國是被視為一種不祥的鳥兒,所以就連我們中國吃貨都是嫌棄它,但是在外國人那裡呢?可能完全不一樣了!
比如在立陶宛,人們卻認為烏鴉肉非常美味,並且有助於健康!
還據說烏鴉在增強男性性功能這方面,有著非常顯著的作用。
烏鴉肉還可以這樣和各種蔬菜一起煮湯,據說也是非常的美味!
當然不止立陶宛哦,比如我們的鄰居日本,開始時候和我們一樣,也是不吃,但當烏鴉成災的時候,日本人也開始嘗試了!
一家經營法國料理的餐館老闆兼大廚藤木德彥,從一本古老的法國菜譜書受啟發,利用烏鴉肉和法國干紅等為原料,研發烹飪出多道烏鴉肉法式大餐。
東京一家餐館推出使用烏鴉肉烹飪的料理,也是受到了歡迎,現在呢,我們中國吃貨怎麼想了呢?
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