多吃這十種食物,再也不用擔心痛風了!
痛風是個很麻煩的疾病,最主要的是要控制患者的嘴,需要忌口。因為痛風病本身就是代謝出現紊亂才導致的疾病,所以,一定在吃的方面要注意些。但是也不是說,依靠飲食的方面,你就能把吃出來的病給吃回去了。所以,了解痛風患者應食什麼,不應食什麼也是尤為重要的。眾所周知,酸性體質是萬病的發生之源。人體若是傾向酸性,體內細胞作用就會變弱,腎臟、肝臟的負擔就會加大,新陳代謝緩慢,各器官的功能便會減弱。所以,改變酸性體質是緩解痛風的關鍵。
1.限制高嘌呤食物
如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等。或採用去嘌呤措施,對含嘌呤高的食品,食用時先加水煮燉,棄湯食之或反覆煮燉棄湯食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要適當限制。
2.限制總熱能
一般情況下痛風患者均較胖,故應限制總熱能攝入,控制肥胖。
3.限制脂肪攝入
因為脂肪能阻止腎臟對尿酸的排泄。
4.限制蛋白質
以每日每公斤體重 1 克蛋白質為宜,病情重時可限制在 0.8 克以內,且以植物蛋白為主,而牛奶、雞蛋因無細胞核,嘌呤含量低,可隨意選用。
5.大量提供 維生素b、c
B 族維生素及維生素 C 等,使組織中沉積的尿酸鹽溶解。
6.多吃一些鹼性食品
如蔬菜、水果、礦泉水等,因為鹼性環境中尿酸鹽易溶解,在酸性條件下易結晶。
7.不能使用興奮劑食品
禁用能使神經系統興奮的食物。
8.盡量多飲水
每日攝入量可在 3000 毫升以上,以促進尿酸鹽排出。祝您早日康復。
痛風,不僅影響我們的生活質量,而且對我們自身也造成了一定的困擾。下面小編就來告訴你常吃這10種蔬菜能夠對治療痛風有一定的作用,和小編一起來了解下吧。
1、蘿蔔
性涼,味辛甘。屬鹼性食品,含有多量的水分和維生素,而含嘌呤成分很少。生食、涼拌、煮食或煨湯均可。
2、捲心菜
捲心菜又叫做包菜,而且捲心菜的成分裡面幾乎沒有嘌呤的存在,但是卻含有大量的維生素c,因此常吃捲心菜能夠達到使體內有害物質排泄的作用。因此,痛風之人宜食之物。
3、馬鈴薯
是一種鹼性食品,基本上不含嘌呤,同時還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽,可以鹼化尿液並有利尿作用。
4、芹菜
有水芹與旱芹之分,水芹性涼,味甘辛,有清熱、利水作用。芹菜中含有豐富的維生素和礦物質,基本上不含嘌呤。
5、黃瓜
黃瓜是屬於一種鹼性的食物,而且黃瓜含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。中醫認為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用。可幫助排泄出多餘的尿酸,吃生或作涼拌菜皆可。
6、青菜
俗稱白菜、菘菜,基本上不含嘌呤,它不僅含較多的維生素C和鉀鹽,而且還屬一種鹼性食物。所以,痛風患者一年四季均可常吃。
7、茄子
有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用。它不僅是一種鹼性食品,同時幾乎不含有嘌呤物質,還有一定的利尿功效,適宜痛風病人經常食用。
8、甘薯
基本不含嘌呤的食物,故痛風之人適宜以之代糧,常吃多吃。
9、南瓜
南瓜性溫,含有的營養成分很豐富,而且是一種鹼性的食物。因此,慢性痛風者可以經常食用南瓜。
10、冬瓜
性涼,味甘淡,有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和豐富的營養,特別是維生素C的含量特別豐富,這對痛風病人的尿酸偏高者,有促進尿酸的排泄作用,故痛風之人可常食之。
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