春節不想吃胖？最刮油8種食物，讓你「瘦著過節」！

每逢佳節胖三斤？春節你就可能胖十斤。別說小編不厚道，作為一個易胖體質的人，小編我可是深知減肥的辛苦啊，所以，減肥不易，且吃且珍惜！但是，在外讀書，上班的我們好不容易回家一趟，面對著爸爸媽媽做的一桌桌美味佳肴，聞著那有著濃濃鄉情的味道，如果不能吃的話，豈不是比「胖十斤」更為殘忍？於是，吃什麼能不長胖，便成了我們最關心的了。

下邊小編就給大家分享一下，最刮油的8種食物。讓我們「瘦著過節」。

1.黃瓜

黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黃瓜含水分為98%，富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。

清脆可口，具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，可以抑製糖類物質轉化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對於高血壓、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。

2.蘋果

國外有項研究表明，一天吃一個蘋果，可使冠心病死亡的危險性下降一半，這歸功於蘋果中所含的類黃酮。類黃酮是一種天然抗氧化劑，通過抑制低密度脂蛋白氧化而發揮抗動脈粥樣硬化的作用。此外，蘋果中的果膠也可以降低膽固醇水平，因此有利於預防動脈粥樣硬化。雖然肥胖的成因，大多因人而異，但在中醫認為，肥胖是由肝水疏泄失勻，脾胃受制，水濕不運，痰脂停所致，故此應從食療開始，調理好體內機能。脂肪也分很多類型，包括浮脂、聚脂及贅脂等。它們能於人體「肆虐」，主要是由於體內某些內分泌不足。因此，減肥最根本的方法，就要從控制內分泌著手。在大自然里，不少材料都有助於達到致內分泌平衡的作用，以抑制脂肪產生。所以，只要懂得食用，就自然不會發胖。否則，身體內的「脂肪製造機」一樣會不停運作。

3.冬瓜

素有「天然中藥減肥食物」之稱的冬瓜當然不能少啦！冬瓜含有糖、蛋白質、多種維生素和礦物質，營養豐富，既可以用來煮湯、做冬瓜蠱，也可以腌製成糖瓜冬等，且更可以入葯治病。中醫認為冬瓜味甘，性微寒，無毒，有利尿消腫、清熱、止渴、解毒、減肥等作用。常食冬瓜對動脈硬化、冠心病、糖尿病均有良好的療效，治療水腫腹脹，效果尤為顯著。

4.地瓜

冬天冰天雪地中，來一塊香噴噴，熱乎乎的烤紅薯，無疑是很多朋友的最愛。有較強的降低血中膽固醇、維持血液酸鹼平衡、延緩衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質類等排便物質，可謂「腸道清道夫」。

5.蔥蒜

洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，有助於改善動脈粥樣硬化。大蒜能降低血清總膽固醇，大蒜素的二次代謝產物甲基丙烯三硫能預防血栓。

6.山楂

山楂主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜過多久食，最好在飯後食用。不妨在飯後泡一杯山楂茶喝吧，解油膩，有助於消脂減肥哦！

7.香菇

各種菇的營養，肯定是大家都知道的。但你知道香菇還可以減肥嗎？香菇具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質，能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。

8.燕麥

如果你怕長胖，不妨用燕麥來作為主食吧！燕麥具有降膽固醇和降血脂作用。由於燕麥中含有其他穀物所沒有的豐富的可溶性食物纖維，這種纖維容易被人體吸收，且熱量低，既有利於減肥，又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。

相信有很多人會跟小編一樣，想要知道「吃什麼可以不長肉」，在這裡小編可以負責任地告訴你，吃什麼都會長肉。只是在更多高熱量的食物中選擇熱量稍低的食物而已。但是，吃多了一樣會長胖。所以，「減肥不易，切齒且珍惜吧」！提前祝大家春節快樂，也祝大家怎麼吃都不胖。