13種食物治療你的」年底疲勞綜合症「
春節即將到來,很多人的「年底疲勞綜合征」又犯了:各種各樣的應酬和依然繁忙的工作讓他們渾身酸痛、胃腸失調,白天沒精神、晚上睡不好。怎麼保持飲食營養不亂的「飲食智慧」。
對加班有益的食物:
1、豆類
鐵質是產生人體能量的主要介質,它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此,如果人體內缺乏鐵質,就會導致貧血,使人感到頭暈,乏力。
雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源,但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補充鐵質的作用,並能有效地改善疲憊、無力的狀況。
2、菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。
3、香蕉
香蕉被稱為「高能量的食品」,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能,但它不能在體內儲存很多時間,人在劇烈運動後,體內的鉀會降得很低。研究表明,鉀過低會導致肌肉疼痛,心律不齊、反應遲緩等,而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
4、草莓
草莓含有豐富的維生素C,而維生素C有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養,因此多吃草莓能使人精力充沛。
5、金槍魚
在高蛋白質的魚類中,金槍魚含有豐富的酪胺酸,酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質,使人注意力集中,思維敏捷。
6、麥片
有人發現,早餐中纖維含量高的話,就不會有飢腸轆轆的感覺。營養學家為此解釋說,纖維能使消化的速度放慢,持續不斷地向血管供應碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平一直維持在較高水平,因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。
先把燕麥煮爛,出鍋後加入2-3勺積安堂皂化蜂蜜就好。
7、脫脂酸奶
許多婦女在經期前後會感到乏力嗜睡。一項研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情煩躁等癥狀有所減輕,因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。
8、葡萄柚
葡萄柚不但有濃郁的香味,更可以凈化繁雜的思緒,提神醒腦。葡萄柚所含的高量維生素C,不僅可以使身體有抵抗力,還可以抗壓。最重要的是,在製造多巴胺、正腎上腺素時,維生素C是重要成分之一。
9、大蒜
德國一項針對大蒜對膽固醇功效的研究從病人回答的問捲髮現,他們吃了大蒜丸之後,感覺不疲倦、不焦慮、不易發怒。
10、南瓜
南瓜能製造好心情,是因為它們富含維生素B6和鐵,這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的「快樂燃料」。
11、全麥麵包
麻省理工學院的朱蒂絲·渥特曼博士表示,吃複合性的碳水化合物如全麥麵包、蘇打餅乾,它們所含有的微量礦物質如硒能提高情緒,有如抗憂鬱劑,最好是配上深色的蜂蜜,有抗氧化的功效。
12、雞肉
英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後,受試者普遍反映覺得精神很好、思緒更為協調。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全穀類食品等。
13、蜂蜜檸檬水
蜂蜜檸檬水可以為人體提供即時能量,很多運動員在比賽前會喝一杯蜂蜜檸檬水來供能。水可以幫助補充血液容量,充足的新鮮血液可以給大腦和身體帶來更多營養;國外科學實驗證明,導致人體經常消化不良的原因是由於胃部帶正電荷的消化酶較多,而檸檬酸可以迅速激活帶負電荷的酶,可以有效緩解脾胃失調的癥狀。檸檬的香味幫助人體自然放鬆,增加快樂的情緒。
蜂蜜檸檬水對皮膚的好處多多,蜂蜜檸檬的清理胃腸、凈化人體功能有助於凈化血液,科學實驗證明,蜂蜜檸檬水還可以幫助身體生產新的白細胞,增強皮膚抵禦自然因素侵害的能力。
檸檬一個,蜂蜜400ml。
蜂蜜檸檬水的做法:
1、檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗乾淨,並切去檸檬兩頭。
2、檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬,一層洋槐花蜂蜜的方式放入乾淨的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3、擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。(早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好。)
有時加班我們跑不了,或是更多的是因為自身的不確定,加就加吧,但要注意保存好自己的實力,以上介紹的食物,大家不妨多吃一些!
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