女人學會用枸杞子做這道菜,讓你白天舒心,夜夜幸福
枸杞子蔥油苦瓜,有利尿消炎、降糖、緩解潰瘍、益腸道防治結石、養腎、緩解痛風的作用,是健康養生者的不二選擇
枸杞子蔥油苦瓜的做法
準備原料:苦瓜、枸杞、小蔥
做法
苦瓜洗凈,從中間剖開,去瓤切片。小蔥切碎備用
苦瓜片、枸杞放入開水中炒一下,撈出、控水。趁熱撒入半份鹽,瀝干水分備用
瀝干水分的苦瓜片盛入盤內,撒上蔥花,蔥花上撒上剩餘的鹽
鍋中倒香油燒至四成熟時,放入花椒炸香撈出
燒至七成熟時,迅速提鍋將油淋到蔥花上,攪拌均勻,即可食用
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※河州牡丹—枸杞盆景的製造辦法
※枸杞泡水是錯誤的喝法!
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