魚刺卡喉，喝醋？吃饅頭？咽飯？真的管用嗎？

相信好多人都有魚刺卡在喉嚨的痛苦經歷，對於愛吃魚的人來說更是屢見不鮮，尤其是兒童更為常見。有些人採用「土方」，如喝醋、吃饅頭、咽飯等，希望將魚刺軟化或帶下去，但是這些方法真的管用嗎？

1.喝醋

魚刺卡喉後，很多人會選擇喝醋。因為他們認為醋能軟化魚刺。其實，這種做法是不科學的。理論上，魚刺被軟化需要在醋里長時間浸泡，而我們喝下去的醋與魚刺接觸的時間極短，根本來不及軟化。實際上，大量喝醋不僅對取刺無益，還有可能造成咽喉黏膜損傷，從而加重水腫和出血。

2.吞飯糰或饅頭

魚刺剛剛卡進喉嚨時，往往刺入不深，強行吞咽不僅不會除掉魚刺，反而會使魚刺刺得更深，更不易取出，給醫生取出魚刺造成困難。嚴重者還可能刺穿食管進入周圍的動脈或氣管，造成感染、化膿、大出血甚至死亡等嚴重後果。

所以，魚刺卡喉後，千萬不要喝醋，更不要試圖強行就飯吞咽。

魚刺卡喉後，應該如何急救呢？

1.首先應判斷是否真有魚刺卡喉。因為有時進食過快，魚刺可擦傷黏膜，造成魚刺卡喉的假象。方法是先試著吞咽唾液幾次，如有明顯的刺痛，且固定在一個部位，而咽部靜止時疼痛不明顯則說明是魚刺卡喉。

2.魚刺卡喉時，應立即停止進食並盡量減少吞咽動作，讓咽喉部的肌肉放鬆。然後再輕咳，看能否將魚刺排出。

3.也可在他人幫助下，張開嘴，發「啊」的聲音，或用小匙將舌面下壓，用電筒照射，發現魚刺後，用鑷子夾住輕輕拔出。

4.如不見效再用手指刺激舌根部，通過嘔吐把魚刺衝出來。

5.如果魚刺位置較深，不易發現，最好及時就醫，這也是最安全的做法。

如何避免寶寶魚刺卡喉？

為了避免寶寶吃魚時魚刺卡喉，媽媽在製作方法上，可以將魚做成魚泥給寶寶食用，但需仔細檢查無魚刺後再剁。在魚類的選擇上，可以多選擇鯧魚、扒皮魚等魚類，因為這些魚肉多、刺少，比較適合寶寶食用。