五分鐘學會養生粥!趕快做給最愛的他吧!
今天小岐教大家做一下菠菜粥和豬肝綠豆粥
菠菜粥
材料:菠菜250克,大米250克,食鹽(低鈉),味精各適量。
做法:
1.將菠菜洗凈,放熱水中略焯至變色,然後切碎末備用。
2.大米洗凈,最好放冰箱凍一晚,(放冷凍上)這樣水開煮一會就會很爛,寶寶很愛吃,也好消化。
3.鍋里加水適量,放入大米,大火煮沸,改用小火煮到米爛為止。放上菠菜熬至粥稠為止。
4.放上鹽即可出鍋。
功效:菠菜粥對因肝陰不足引起的貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。
豬肝綠豆粥
材料:新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。
做法:
1.首先將豬肝沖洗乾淨,切片,用黃酒略腌備用。
2.將大米和綠豆洗凈,用清水浸泡兩個小時。
3.等浸泡完成放入鍋中,大火煮沸10分鐘,然後調至小火熬煮。
4.熬至粥狀時,加入豬肝。約15分鐘豬肝熟透,加些許食鹽等調味品即可出鍋兒。
功效:此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發,特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
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