蟲草與羊肉一起燉湯喝,對女性可起滋補養顏的作用
中藥概述
中藥冬蟲夏草,又叫做蟲草。主要活性成分是蟲草素,其有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎、止血化痰、秘精益氣等多種功效。食用方法有打粉、泡酒、泡水等。
主要產於中國大陸青海、西藏、四川、雲南、甘肅和貴州、湖南等省及自治區的高寒地帶和雪山草原。
藥方
蟲草蓯蓉燉羊肉:女性滋補養顏食譜
取冬蟲夏草10克,炮天雄10克,肉蓯蓉10克,羊肉100克,生薑2片。
羊肉放開水鍋中煮5分鐘,取出洗凈,冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉分別用清水洗凈。全部用料放入燉盅,加水適量,蓋好,燉3小時,下鹽調味食用。
此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊症。
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