冬季水果小課堂,五種應季水果!
1.臍橙
臍橙,原名甜橙,別名橙子、香橙。臍橙酸甜適度,汁多,富含維生素C。臍橙味甘性平,具有滋脾健胃、生津止渴、清肺化痰、潤膚養顏、舒肝理氣、通乳抗癌、解酒等多種功效,有很好的補益作用。但含糖量高,糖尿病患者要慎食。
2.龍眼
桂圓性溫味甘,有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等病症。但它是上火之物,吃多了容易口乾舌燥、口腔潰瘍、嘴邊長皰疹或者流鼻血。
3.楊桃
楊桃又稱作五稜子、五斂子、羊桃、陽桃等。它是一種水果,也可入葯。楊桃果,主風熱,因含大量水分,故有生津止渴、清熱解毒之效;其中大量的糖類和維生素,常食可以補充機體營養;而草酸、檸檬酸、蘋果酸等則可提高胃液酸度,具有消食之效。
4.柿子
甜柿富含鉀、磷、鐵、碘、β-胡蘿蔔素、維生素A及維生素C,尤其維生素C比一般水果高1到2倍。其中還含有少量的蛋白質、脂肪和粗纖維。柿子可以清熱止咳、降壓止血、防治便秘等。不過沒有成熟的柿子盡量不要吃,以免引起腸胃不適。
5.紅毛丹
紅毛丹,又稱作毛荔枝。它的吃法及果肉都和荔枝差不多,也同樣是上火之物,故不宜多食。紅毛丹富含維生素C、維生素A、鈣質、蛋白質等,同時還含有較多鐵元素,可以改善頭暈、低血壓等症。
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