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年味兒,為何越來越淡?

作者:雪擁藍關


恍然間,已到了小年兒……


下班後,穿行於一如往常的街面,路邊的樹,依然把枝椏懶懶地攤向蕭索的清空;殘雪上,依然印著幾個無精打採的腳印,道路上,依然是行色匆匆的人……

一個人走著走著,心中,只剩下冗長的冬日;身邊,也唯有冷寂的黃昏……


行色匆匆的都市,寡淡如水的年!


年味兒,為何越來越淡?



年味兒,為何越來越淡?


儘管那時候物資還不太豐富。大人們從一進臘月就開始忙


首先是陸續購買年貨,那時候市場不多,而湧進的人卻總是不少,至今我還記得自己在本溪「一洞橋」市場里,差點兒被擠上肉案時的感受!


市場里都是討價還價的嘈雜,空氣里更是「五味雜陳」,時而是干調的辛辣,時而是醬料的濃咸,時而又是魚肉的腥膻……每當擠出市場的那一刻都會感到,外面的空氣是那樣的香,手中的年貨是如此的沉…



年味兒,為何越來越淡?


還要翻箱倒櫃去徹底掃塵、還要打上一鍋麵糨去裱糊牆面、還要拆洗所有


還要烀上一大鍋小豆作粘豆包,烀熟的豆子要用勺子細細搗爛,豆子裡面很熱,一勺子搗下去,一股蒸汽攜著一縷豆香便蒸騰得滿屋都是,讓人不禁垂涎!放上紅糖或白糖,然後用面裹成一個個敦實圓潤的豆包,我一直覺得它們是很能給人帶來快樂的東西,一個個光著頭,腆著肚子,憨態可掬地蹲坐在籠屜上……真讓人忍俊不禁——就像我們不識愁味的童年!



年味兒,為何越來越淡?


但有時比大人還忙,放了寒假不出5天,就發瘋似的把寒假作業寫完


那時我每天最喜歡做的就是將家裡的花炮「列陣」,從炕稍擺到炕頭,每天都設計著燃放的順序與原則:「大地紅」要一掛連放、「啄木鳥」要單個拆放、吐球要先放、哧花要後放、「竄天猴」要在白天放,好「竄」人家玻璃;「二踢腳」威力太大,要由大人來放……但今天想好的策略,可能明天就會被自己全盤推翻,於是,又擺出了新的「一字長蛇陣」,逐個摩梭一番,弄得炕上總有黑火藥!每當這時,大人總在微笑著輕輕地搖頭,而我們總在扳著手指急切地企盼!


那時感覺日子過得好慢,我就曾經一口氣將日曆牌撕到了過年!



年味兒,為何越來越淡?


那時的年夜飯為何那麼香甜,那時的春晚為何那麼好看?那時母親縫製的


如果按馬克思經濟學的說法,一個事物的社會價值決定於生產它所需要的社會必要勞動時間;那麼同理可推,年味兒的濃淡應取決於為之付出的汗水與情感!


換句話說,年味兒是一點點省出來的、一次次擠出來的、一兜兜拎出來的、一把把擦出來的、一件件洗出來的、一針針縫出來的、一張張糊出來的、一鍋鍋烀出來的、一勺勺搗出來的、一屜屜蒸出來的、一道道燒出來的、一頁頁撕出來的、一根根數出來的、一天天盼出來的……


如果說年是一壇老酒,那麼以上這些都是釀製它所必需的窖藏,唯其如此,年的味道才能豐滿醇厚、幽澧綿長!



年味兒,為何越來越淡?



就像一個寓言故事所說:


一塊巨大的石頭被開採出來,一部分被雕成了供奉在廟堂里的佛像,而另其餘部分被製成了通往廟堂的石階。廟堂里自從有了栩栩如生的佛像,來往香客總是絡繹不絕。終於有一天石階們不樂意了,它們紛紛向佛像抱怨:


「咱們原來不都是一塊石頭嘛?誰也沒比誰尊貴呀?憑什麼你總是被三拜九叩的,而我們總是被蹬來踩去的?」


佛像聽了微微一笑說道:


「我們原來本是一塊石頭,當然沒有什麼尊卑貴賤。但你們被製成台階時,只需要上下左右四刀就完成了,基本沒費什麼力氣,也只需要半天的功夫;而我被製成佛像時,卻受了千錘萬鑿,這讓好多人花了整整一年的心血!這時的你我還能相提並論嗎?」


石階們聽了羞愧得都不再言語了!


我們的年,其實不正像這塊石頭嗎?你如果傾盡心力,它就是貴重的佛像;否則,它只能是廉價的石階!


還是那句話:年味兒的濃淡取決於為之付出的汗水與情感!


但說到這裡仍有一個無可迴避的事實就是:隨著社會觀念的轉變與生活條件的改善,我們現在過年時,的確無需像從前那樣「折騰」了!而且,過一個安閑自在的年,也是所有中國人的所思所盼!如此說來,年味兒恐怕要變得不可避免地變得寡淡了吧?


我覺得不盡然!



年味兒,為何越來越淡?



無需儘力,但必須盡心!


傾盡了情感,年味兒就不會淡!


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