自己動手做，看劇小零食：香香甜甜的椰絲球

放假的時候，玩玩手機玩玩遊戲，手邊備點零食吃吃，真是人間好享受。

買的膨化食品或零食，多少含有防腐劑，說是無添加，鬼知道啊。

不如自己做好了。今天教大家做一款很方便的饞嘴小零食。

原料：雞蛋1枚。低筋粉60克。白糖20克。牛奶或水20克。食用油20克。椰蓉少許。白芝麻可加可不加。

牛奶中加白砂糖拌勻。

把1倒入蛋液中和食用油攪拌均勻。再加入低筋粉拌均成團。

把麵糰切成小團，搓成小圓球，然後刷上一層雞蛋液，再在椰榕里滾上一滾。讓它沾上椰蓉。

4.把小圓球放進預熱後的烤箱。180度。20分鐘。為防烤過度，可蓋上錫紙。

5.香香的烤椰絲球就做好了。一口一個，酥鬆香甜。沒有太多黃油，吃了也沒太大負擔。

放假期間試試吧。

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