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健康養生冬季進補有哪些宜忌

紅塵中的蓮花,鬧市中的凈土。

冬季是健康「儲蓄」的最好季節。冬季閉藏,萬物休整,神志深藏於內。人在這時只要順應這一時令,遵循「冬藏」養生之道,做到多「儲蓄」、少「透支」,就能健康長壽。

吃:容易吸收。冬季天氣雖然寒冷,但只要注意保暖,不受風寒,一般人胃口都較好,普遍能吃,對吃下的東西能消化、能吸收。所以一個冬天過後,人的體重都會增加。這裡就有一個科學進食的問題,不能一味貪吃,否則就會肥胖。同時,要注意消耗,即加強鍛煉和適當地參加體力勞動,藉助食物營養使身體結實,這是真正的健康「儲蓄」。

補:容易見效。冬季少汗,更不會像夏季大汗淋漓,所以此時無論是葯補還是食補,其中的有效成分都易於被吸收,不會隨汗水排出體外;再者,冬季人的活動量小,靜多於動,最適宜進補。

治:有明顯效果。中醫主張未病先治。冬季陽氣在內,陰氣在外,溫熱病相應減少,但病根並未徹底消除,此事注意調養,重在養陰,使「正氣內存,邪不可干」,就會有事半功倍的效果。

但是,事物都有兩面性,比如,冬季能吃,能進補,但無節制就易患肥胖症、富貴病等。因此,進補必須遵循以下三項原則。

辨證進補原則補藥適用於各種虛弱不足的病症,比如久病體虛、勞累過度、婦女產後、外科手術後,或慢性病變、年老體衰等,都可以辨證選用補藥進行調補。一般是缺什麼就補什麼,如氣虛補氣,血虛補血,陰虛滋陰,陽虛壯陽。

適度原則補藥並不是萬能的,也不是多多益善。很多補藥都有一定的偏性,如補血藥(如紅棗、熟地、桂圓肉、阿膠等)性質粘膩,過量服用會傷脾胃,造成腹脹、食慾下降等。補陽葯(如附子、肉桂等)則藥性溫燥,過量服用則助火傷陰。補陰葯(如生地、知母、麥冬等)性味苦寒,如果過量服用則會損傷人體陽氣,致使陰寒之邪在體內凝結。

食補為本原則中醫特彆強調食物的補益功效,而某些食物本身就具有藥物的治療功效。因此,從某種意義上可以說「葯補不如食補」。不論是虛證患者還是健康人都可以進行食補,達到有病治病、無病強身的目的。食物的營養作用是任何補品都不能替代的,應該是「紅、黃、綠、白、黑」各色五穀雜糧都吃,多種營養全面、均衡地吸收。

最後,需要指出的是,保健品畢竟不同於藥品,只能發揮輔助治療的作用,不能取代疾病的常規防治。


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