一大波軍營美食來襲,吃貨們準備好了嗎?
原標題:一大波軍營美食來襲,吃貨們準備好了嗎?
等你來品嘗
部隊有句話:一個好的炊事員能頂半個指導員。所謂兵馬未動,糧草先行,也是這個道理。官兵對於伙食的滿意率是部隊發展進步的重要檢驗標準。
為了提高炊事員專業技能,近日,武警兵團總隊二支隊三大隊組織開展了一次炊事技能大賽。來看看都有哪些美食等著你。
配菜
揉面
拌料
炒菜
擺菜
為了做好每一道菜,炊事員們早早就開始準備,選菜、清洗、配菜、和面……在緊張激烈的刀工、烹飪比賽中,炊事員全神貫注、熱情高漲。
他們嚴格按照比賽規程和操作規範,一絲不苟,他們刀工細膩、技法多樣。每一名炊事員紛紛亮出自己的看家本領,展示自己的精湛廚藝。
成果展示
專家點評
交流感受
介紹菜品
官兵品嘗
在展示區內,幾十種栩栩如生的手工雕刻和琳琅滿目的特色美食,充分展現了炊事員們高超的烹飪技能。比賽邀請了各中隊的百餘名官兵進行現場品嘗和打分。戰士們品嘗著美食,紛紛豎起大拇指,為炊事員點贊。
氛圍濃厚
認真打分
賽後講評
此次比賽,為炊事員們搭建了一個展現自我、切磋技藝的平台。大隊長王大永說:「這個活動以後我們要每個季度開展一次,每一次的菜品不能相同。下一步,大隊還將邀請地方大廚師來隊進行炊事技能培訓,爭取在伙食保障上有更大的突破」。
前方打勝仗,離不開後方的堅強保障。伙食保障的好,官兵士氣就高,處突反恐就有底氣。品嘗著美味佳肴,官兵們完成任務的信心更足了。
最後,獻上我們的美食
特色菜:泡椒毛肚
特色菜:回鍋魚
特色菜:梅菜扣肉
特色菜:川味燒魚
特色菜:鹽焗雞
特色主食:紅薯丸子
特色主食:甄糕
特色主食:帕哈利
特色主食:熱狗
特色主食:桃酥
特色主食:漢堡
特色主食:開口笑
特色主食:紫薯餅
特色主食:綠豆糕
特色主食:椰榕餅
特色主食:蛋糕卷
特色主食:肉鬆餅
特色主食:南瓜豆沙餅
特色主食:散子
特色主食:多型餅乾
特色主食:麻花
圖文:安會永 彭玉銀 毛松
攝影:毛松 趙良龍
責編:趙瑞交
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