海參移動極為緩慢，每小時僅能移動3米，比蝸牛還慢

海參是海底動物群落中的一種，其它的還包括有海鞘、海星、海蛤蝓、珊瑚蟲、蛤、海綿和海膽。海參同人蔘、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。

在非洲國家馬達加斯加的南部海灣，有一群身體健壯、皮膚黝黑的美麗婦女，一邊在淺灘里不知掏著什麼東西，一邊打鬧嬉戲，風情萬種，看的遊人心裡陶醉。

後面，男子又向當地一些商人打探，才得知這是一種名叫海參的動物，相當珍貴，而當地人大規模養殖，傾銷的對象主要是中國市場，每一年都會出口好幾十噸，是他們的主要的經濟來源。不過，海參這種供不應求的珍品，卻需要很長的時間去養殖，並且成本高，所以當地人的生活也並不富裕。

海參靠肌肉伸縮爬行，每小時只能前進四米。當海參遇到敵害進攻無法脫身時，通過身體的急劇收縮，將內臟器官迅速地從肛門拋向敵害。失去內臟後的海參，經過幾個星期的生長，體內會重新長出內臟。

海參移動極為緩慢，每小時僅能移動3米，比蝸牛還慢，所以善於偽裝，膚色和環境類似；同時依靠排出內臟迷惑天敵與強大的再生能力來維持生存。

只要水溫和水質適宜，即使海參被切除一半或被天敵吃掉一半，海參可以在幾個月後重新長出全部身體，但前提是剩下的一半必須有頭部或肛門，因為生長細胞集中於這兩個部位。海參的天敵是螃蟹。

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