你家吃飯用的什麼筷子？不是這種的趕緊扔了吧！

吃飯用什麼筷子最健康？

作為中國人，逢吃必用筷。接觸食物、直接入口的筷子，材質質量很重要。你家用的筷子是下面5種中嗎？看完你就知道該用什麼筷子嘍~

最佳選擇：竹筷子

在我們挑選筷子的時候，竹筷子是首選，也是最佳選擇。它無毒無害，很環保，也是所有筷子中，價格最便宜的。質量好的竹筷子，遇高溫也都不會變形。

次選：本色木製筷子

木筷子？很多筷子都是木頭做的，都是木筷子，是不是都可以使用？當然不是！

推薦的是本色的木製筷子。相反，那些塗了彩漆的木筷子，則是最不建議大家使用的。

最不建議大家使用：彩漆筷子

彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多變，但恰恰是這些美麗的筷子，是最不建議大家日常生活中使用的。

因為塗料中的重金屬，鉛以及有機溶劑苯等物質，對身體會產生很多未知的隱患，影響健康。

別圖便宜，扔掉：塑料筷子

塑料筷子，一袋20雙，10塊錢？聽起來，看上去，很便宜啊。最主要的，顏色鮮艷，很多種選擇，僅憑顏色，就可以區分主人和客人的筷子，花花綠綠的一把放在櫥櫃里，善心悅目。

但塑料筷子的質感比較脆，受熱之後容易變形，融化，產生對身體有害的物質。你還願意繼續用嗎？

別樣風情的筷子：銀筷子，陶瓷筷子，不鏽鋼筷子銀質的筷子，有著中國味道的陶瓷筷子，和近幾年隨著韓餐的普及，逐漸流行起來的韓國不鏽鋼筷子，看起來都很不錯，但用起來有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比較費力。

而且導熱性強，夾食過熱的食物時，容易燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎，不禁磕碰，不建議作為常用餐具。

— 特別提醒 —

1.筷子最好能保證每3個月，或每半年換新一次，別以為筷子洗凈就可以了，它上面的細菌也不可小覷呀。

2.每天飯後清潔完餐具之後，不要直接把筷子放入櫥櫃或抽屜，一定要充分晾乾水分後，再存放，最好能放在一個通風的地方保存。

3.超市中出售的筷子桶，底部有一個接水槽，上面有個蓋子。一定要注意，筷子未乾前，不要蓋蓋子，還要每天清潔接水槽，否則那是一個衛生死角，很容易滋生細菌，並發霉長毛。

懶人快手早餐第三彈：放心油條

想吃油條，又怕外面的地溝油？那就在家裡自己做呀，放心又健康！

材料：麵粉300g、小蘇打1g、酵母5g、植物油、鹽適量。

步驟：1.和面時加入用溫水化開的酵母，一次發酵至兩倍大再加入溫水化開的小蘇打，二次發酵到兩倍大。

2.將麵糰整理成片狀，像上圖一樣切成開，然後兩片疊加，用筷子在中間按一條印。

3.油鍋燒到七成熱，下油條坯子炸制，邊炸邊用筷子翻面。

4.炸到金黃就可以撈出了。

記住做油條胚子的時候，麵糰、案板、手還有刀上面都要抹油，以防粘連。

配上一碗豆漿或者皮蛋瘦肉粥不要太好吃哦~

來源：綜合來自每天教你學做飯、樂活記以及中新網等

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