三種補「老二」的「雞肉」,吃一口便能奮鬥一整晚
馬上就要過年了,在這裡先提前祝各位新年快樂。過年的時候難免會大吃大喝,現在的人都是無肉不歡,大魚大肉肯定少不了,但是如果我們可以在吃肉的同時還能順便補補身體壯壯腎,這個年會過得更加性福!
下面給大家帶來三種非常補腎的「雞肉」,以前只知道可以拿來燉湯有滋補作用,卻不知道居然還有如此好的補腎功效。
1、烏骨雞
俗話說黑色入腎,憑藉著烏雞黑不溜秋的姿態,補腎功效杠杠的。烏骨雞具有滋養機體,補虛勞贏弱,治消渴,益產婦,提高生理功能等作用。因其含鐵、鈣、蛋白質較豐富,所以適宜於一切中老年人、少年兒童、婦女,特別適合孕產婦食用。
烏骨雞營養豐富、口感細嫩,含有完整性蛋白質以及維生素和各種礦物質,含有鈣質可防止骨質疏鬆、佝僂病,且鐵質含量較其他雞肉高,可改善缺鐵性貧血症,常用來補充營養、提高生理機能。
2、鴿子
素有「養血動物」之美稱。具有滋陰壯陽,養血補氣,清熱解毒等功效。
鴿血極利於貧血病人康復,鴿子肉含有豐富的泛酸,對毛髮脫落,中年禿頂、白髮,未老先衰,神經衰弱,慢性腰腿痛以及記憶力衰退等有較好的療效;
鴿肝中含有最佳的膽素,可以幫助人體很好地利用膽固醇,防治動脈硬化;
鴿蛋可補血益氣,解瘡毒、痘毒。
3、鵪鶉
被人們譽稱為「動物人蔘」。它含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經不可缺少的營養物質,具有健腦補腦作用,較適宜於營養不良,體虛乏力,貧血頭暈,腎炎浮腫,高血壓,肥胖症,動脈硬化等患者食用。
鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用,是滋補妙品。男子經常食用可以改善精力,提高性慾。
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