農村地下有個東西是男人的寶貝，女人這樣做給他讓你一生幸福

山藥是山中之葯、食中之葯。不僅可做成保健食品，而且具有調理疾病的藥用價值。《本草綱目》中：山藥治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面游風、止腰痛、補心氣不足、益腎氣、健脾胃等。

山藥結合用枸杞子、桑椹子等這些葯食同源的中藥材做茶泡飲，可補腎強身，增強抵抗力，可以起到較好的保健養生功效。

關於山藥的具體做法也有很多，比如炒山藥。將山藥切成片或絲下鍋爆炒，比如素的有山藥炒木耳、西紅柿炒山藥，葷的有山藥炒肉片、山藥炒蝦仁、山藥炒雞丁等。因加熱時間短，所含營養成分，尤其是維生素C丟失得較少。