偏方1

【組成】　蜂蜜15毫升，絲瓜50克。

【功效】　消痰下氣，止咳，清熱。

【主治】　主治喘急氣促、肺熱咳嗽。

【製法】　先把絲瓜清洗乾淨，放入杯中，倒入開水沖泡；把杯子蓋上蓋，浸泡10分鐘之後，倒入蜂蜜攪拌均勻即可。

【分析】　蜂蜜中含有蛋白質、有機酸、糖類、酶以及其他營養物質，具有潤肺止咳、補中益氣、潤腸通便、消痰下氣、清熱的功效，適用於治療肺熱引起的咳嗽、急喘、慢性肝炎、便秘、痔瘡等病症。絲瓜是一種營養比較豐富的蔬菜，含有水分、蛋白質、糖類、粗纖維等營養物質，是清熱平喘、解暑除煩、通經活絡的上品，對於治療身熱咳嗽、喘、口渴等病症有很好的效果。

【用法】　每日飲用3次。

【注意】　脾虛者不宜食用。

偏方2

【組成】　核桃仁50克，豬腰200克，雞蛋清50克，蔥5克，姜5克，精鹽2克，料酒5毫升，花生油10毫升。

【功效】　納氣，止咳，補腎。

【主治】　主治痰喘、咳嗽、發熱、胃寒。

【製法】　先把核桃仁用水浸泡，去皮之後在五成熟的油鍋中炸酥，取出；把豬腰剖開，去掉網膜，切成腰花，和料酒、蔥花、薑末、鹽攪拌均勻，腌制半小時，撈出瀝干；等到鍋中的油熟至五成時，把豬腰花放在手心上，放上一塊核桃仁用腰花包攏，拌抹均勻雞蛋清，放入油鍋炸至金黃色撈出；等到油熟至八成時，把包有核桃仁的腰花再放入鍋中，炸至金黃色，撈出瀝干即可。

【分析】　核桃仁中含有蛋白質、粗纖維、維生素B2、維生素C、煙酸等營養物質，有潤肺、健胃、補血的功效，對於治療胃寒、咳嗽、痰喘等病症有很好的效果。豬腰是補腎的佳品，對於治療腎虛、痰喘、咳嗽等有很好的效果。雞蛋清中含有豐富的蛋白質、卵磷脂、膽固醇等營養物質，是治療熱病煩悶、燥咳聲啞的佳品。

【用法】　每日2次，做主食用。

【注意】　腹瀉、陰虛者不宜食用。

偏方3

【組成】　苦杏仁10克，核桃肉30克，姜10克，蜂蜜20毫升。

【功效】　定喘、止咳、潤肺、補虛。

【主治】　主治肺熱咳喘、痰吐不利。

【製法】　先把苦杏仁和核桃肉放在清水中浸泡，去皮；把姜清洗乾淨，切成絲末；把苦杏仁和核桃仁搗碎，加入蜂蜜，做成丸，捏成丸粒。

【分析】　苦杏仁性溫，味苦，有止咳化痰、平喘潤腸的功效，長期食用還會起到美容的作用。核桃肉不僅可以益智，而且還具有潤肺、養神的功效，治療咳喘、痰飲等疾病也有很好的效果。姜的辣味比較重，是溫肺祛痰的佳品，還可以治療咽炎、風寒感冒、食物中毒等病症。蜂蜜不僅味道爽口，而且營養十分豐富，可以平喘、止咳、消食積等，是保養身體的佳品。

【用法】　臨睡前服。

【注意】　痔瘡、發熱患者不宜食用。

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