獼猴桃塗了防腐劑百天不爛？11月五大食葯謠言盤點

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【十一月食葯謠言榜】

較真鑒定：純屬造謠

網上熱傳一段「青瓜打著吊瓶注射激素」的視頻。專家表示，植物激素與動物激素不同，它只能對植物起作用，並且通過視頻里吊瓶的方式補充激素肥也是不科學的。另外，視頻中沒有說明具體時間和地點，並且多次出現某肥料的推廣，涉嫌通過貶損他人來宣傳自己的產品。

較真鑒定：嚴重失實

用毛巾擦拭蔥，出現了淡藍色的印記，「染色蔥致命」的說法風靡於網路。專家稱，淡藍色痕迹是由藍礬（主要成分是硫酸銅）造成的，很多商家用它來保持大蔥的新鮮度。臨床上很少碰到硫酸銅急性中毒的案例，而且根據國家食品添加劑標準，硫酸銅並沒有絕對禁止在食品中使用。不過，僅僅為了保持蔥的顏色，添加或浸泡硫酸銅溶液是不合法的，應該予以打擊。

較真鑒定：扭曲事實

有消費者反映，其購買的獼猴桃在家中存放138天後仍未變質，嘗試過各種催熟辦法後無效。這則消息在網上被二次加工，變成了「獼猴桃添加防腐劑三月不爛」的謠言，引發消費者對獼猴桃的擔憂。實際上，獼猴桃在0℃冷藏的條件下，不添加防腐劑可放置6到8個月不變質。對於室溫下長時間不腐爛的獼猴桃，可能是進行了特殊保鮮處理，如添加1-甲基環丙烯，該保鮮方式安全可靠，對人體沒有危害。

較真鑒定：誇大其詞

很久之前，科學家就發現西柚（也叫葡萄柚）可能對長期服藥人群產生危害，在一些情況下，會減少藥物排出，從而增加藥效；而有時候可以干擾藥物的轉運，所以降低了藥效。我們常吃的普通柚子，是西柚的近親，因此對服藥的潛在影響也應該重視。當然，藥物和柚子一起吃造成的危害與柚子的品種和大家吃的量也有關係，並不是說吃一點就會導致猝死，網上的說法存在誇大。