幾種抗氧化食物，吃半年年輕10歲小意思

抗氧化的食物有哪些?相信不少人都不知道生命的衰老其實就是細胞氧化的一個過程，所以想要延緩衰老，必要的抗氧化措施就是不可少的了。那有哪些食物可以抗氧化呢?下面小編為大家推薦一些抗氧化的食物，常吃它們延緩衰老哦!

西蘭花

當不眠之夜讓你感到無精打采時，不妨試用些這一鬆脆的綠色蔬菜。半杯西蘭花所含抗氧化物的維生素 C 即達到每日推薦量的三分之二之多。西蘭花還含有較高的蘿蔔硫素，可加快肝臟排毒。人體 80% 的毒素是通過肝臟中和的，毒素在體內的堆積可導致皮膚晦暗和乾燥。

茶

茶分很多類，但茶的顏色只有兩種，黑色或綠色。不論黑色或綠色的茶泡出的水有紅色、綠色、黃色、黑色等等。這些都是次要的，主要是茶中含有豐富的黃酮類化合物，這讓它擁有了很強的抗氧化作用。

可可

這一美味飲料的功效在於保持血管健康，從而支撐循環系統和心臟的健康。食用些富含抗氧化物（黃酮類化合物）的可可豆，它的抗氧化成分是黑巧克力的2倍且沒有導致衰老的脂肪和糖類。最好選擇天然的可可粉，因為經過加工的可可中加入了鹼成分，可降低其抗氧化性能。

西紅柿

西紅柿中含有豐富的維生素c, 生吃能夠補充人體所需維生素c, 抗皺防衰老。

橙子

橙子除富含維生素 C 之外，這一多汁的水果含有豐富的緊縮皮膚的膠原蛋白。早餐食用一隻其效果不亞於用醫療注射清洗血管的功效。因為它可在更深的皮膚層促使細胞更新。許多專家認為，這種攝入營養的方法為防止皮膚老化提供了最佳途徑。

亞麻籽

亞麻籽油有助於提升免疫力。亞麻籽油是素食者的良好選擇，它有不同類型但功效接近於ω-3 脂肪酸的功效，可以加一湯匙至冰沙中或燕麥中，穀類早餐、家制烤食品以及蔬菜中可撒些亞麻籽粉。

胡蘿蔔

主要補充人體所需維生素C和胡蘿蔔素， 胡蘿蔔最好是生吃，有抗氧化作用，防止肌膚衰老。

紅薯

其內心所具有的深橙色，使地瓜等薯類食物排列在富含維生素 A食物的前列。因為還含有礦物質銅，故可促成膠原蛋白的生成。總之，漿糊狀類的蔬菜可防止皮膚鬆弛。

菠菜

在所有的水果和蔬菜中，菠菜是獲取類胡蘿蔔素的最佳方式。這一物質可在體內轉化成維生素 A，有助於保持消化系統清潔乾淨。與來自於肉類和乳類中的維生素 A 不同，蔬菜中的維生素 A 不會使體內具有攜帶毒素的風險。

豆類

人體缺乏蛋白質精神就會出現萎靡，不僅如此，人體需要蛋白質的穩定供給來保持肌肉的強化。如果肌肉疲軟虛弱，人的情緒也會低落。素食者和肉食者都會藉助富含豆類的食物和豆科類食物來讓自己的身體處於最佳狀態。一杯大豆所含的蛋白質可與一份4 盎司（約合 118 克）的雞肉或牛排媲美。可在製作沙拉時使用大豆，或用大豆調和成豐盛的湯或製作成鷹嘴豆泥。

雞蛋

雞蛋提供了高質量的蛋白質，此外還含有12種維生素和礦物質，其中B族維生素對改善記憶有幫助。百歲壽星、著名經濟學家陳翰笙博士根據營養學的安排，每天飲食堅持「三個一」：「早上吃一個雞蛋，晚上喝一杯奶，中間吃一個大蘋果。」他一日三餐多吃素，少吃肉，科學安排飲食，吃出了健康。

魚類

新的研究表明，生物對人從頭到腳均有健身之功效。 ω-3 脂肪酸有助於防止癌症、平息炎症的苗頭，而炎症則會使免疫系統弱化。在所有脂肪酸最高的食物中，魚類（包括鯡魚、三文魚、大比目魚和鳳尾魚）所含 ω-3 脂肪酸最高。經常食用含 ω-3 脂肪酸者較少患牛皮癬和紅斑痤瘡。

雞肉

家禽肉中富含鋅和硒，硒是一種能夠抗氧化的微量元素，可抗禦自由基對細胞的損害和由此造成的機體加速衰老，有條件的可以日常吃點新稀寶牌鋅硒寶片，具體服用方式可上新稀寶官方商城了解或諮詢營養師，再者，鋅和硒這兩種礦物質可以平衡荷爾蒙，促進膠原蛋白的生成。

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