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鄉下婆婆的一日三餐,農三代直呼難以下咽

這是一組來自河南鄉下的圖片。在林州老家,流傳著一個笑話,說外地人到我們老家,吃飯過後的第一反應,都是咸死了,這裡的鹽不要錢嗎?其實是折射出了當地的飲食習慣,吃飯特別不講究,一般人都受不了。圖為鄉下婆婆的早餐。

蒸著吃的紅蘿蔔挺甜的,大紅薯都切成了一小塊一小塊的,還有饅頭。冬天冷了,事情也不多了,如果家裡沒有學生的話,一般都會拖到八九點再起床。

鹹湯,老家人最愛喝的麵疙瘩湯,裡面放一些粉條,切一小塊豆腐,再坊一些青菜,味道真的很不錯,從小到大,我是特別喜歡喝的。

這就是鄉下人的早餐,是不是像回到了小時候?那時候的我們,吃的就是這樣的飯菜,慢慢長大了,過了二十多年,這些依然是鄉下父母的最愛!

午飯,米飯和炒菜,這個電飯鍋,還是幾年前我從城裡帶回去的,當時買的時候,花了一百多塊,她們總是買貴了,這一用就是幾年。

炒菜,沒有大魚大肉,蘿蔔、粉條和白菜,再簡單不過了,都是自家種的菜,在農村冬天基本是不買菜的,白菜、蘿蔔能吃幾個月。

當然,農村和農村是不一樣的,我們這裡也算是半山區,賺錢靠外出打工,吃飯最愛吃大鍋菜,平時吃大鍋菜,蓋房子請客吃大鍋菜,紅白喜事也是吃大鍋菜。

飯菜簡單,吃飯也比較簡單,要麼衚衕里一坐,要麼院子里一坐,要麼隨便找個地方,端著碗蹲著就吃了起來。比起那些吃飯講究的農村,差距真的挺大的。

晚飯,基本會吃饅頭或者包子,再熬一鍋稀飯,沒有一頓大魚大肉,除非是親戚來了或者孩子回來了。不過,現在的農三代,都變成了城裡娃,壓根吃不慣這樣的飯菜。每次帶孩子回去,都是吃幾口就不吃了,甚至直呼難以下咽。對於這樣的飲食習慣,你怎麼看?


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