學會這杯抹茶牛奶，沒有哪個女孩能抗拒！

最近實在是太！冷！了！恨不得天天保溫杯傍身，時不時哈一口熱乎的茶。今天教大家自己做奶茶超暖的喲~

抹茶牛奶

材料

抹茶粉 5g / 糖 10g / 牛奶 250g

1.製作抹茶液：抹茶粉過篩。

加入少量牛奶，邊攪拌邊加入。

讓抹茶粉和牛奶充分混合。

? 這裡廚房沒有專門打抹茶的茶筅，所以用了蛋抽。

加入糖繼續攪拌均勻。

2.熱牛奶：剩餘牛奶加熱，四周有小泡沫冒出即可關火。

3.混合：將煮好的牛奶邊攪拌邊混合入抹茶液中。

奶泡可以藉助打奶泡器打出來。如果家中沒有那款小工具，可以用下面幾個辦法：

打蛋器法：使用打蛋機高速攪打

奶昔機法：放入奶昔機，快速攪打

沒有這些工具也沒關係，可以用最原始的手搖法！裝入一個可以密封的杯子，不停搖晃它，直至出現細密奶泡看。

有了奶泡後，質地也相對濃稠了。

4.享用：倒入杯中，盡情享用吧！

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