孕婦吃燕窩該如何搭配？

懷孕初期：

紅棗百合燕窩

懷孕初期，孕婦妊娠反應較為強烈，

紅棗能夠生津，

減輕孕婦的妊娠反應。

而且紅棗、百合能讓孕婦清熱潤肺，

補血安神，

減輕孕婦懷孕初期失眠的情況。

材料：

燕窩3-5克、紅棗3-5顆、百合若干、冰糖適量

做法：

1.將燕窩泡發、挑好洗凈、瀝干；將紅棗、百合洗凈，備用。

2.燕窩放進燉盅里，慢火燉10-15分鐘。

3.將紅棗、百合放入燉盅，繼續燉5分鐘。

4.冰糖放入燉盅，燉5分鐘即可食用。

懷孕中期：

核桃露燕窩

懷孕中期，孕婦的免疫力和寶寶的腦部發育很重要，核桃能夠健腦，燕窩與牛奶中都有大量的蛋白質，能夠補滿足孕婦在這方面的營養供給。

材料：

燕窩3-5克、核桃適量、牛奶適量

做法：

1.燕窩燉煮好備用；

2.牛奶、核桃、水放入攪拌機，攪拌成漿；

3.把燕窩倒入核桃露中，攪拌均勻即可食用。

懷孕後期至產後：

燕窩小米粥

燕窩早晨吃，營養能更好的吸收。懷孕後，孕婦的腸胃的功能比較弱，燕窩小米粥可以調節腸胃功能，起到潤腸之用。另外，懷孕後水腫情況比較常見，可以將小米與南瓜一起熬制，再搭配燕窩一起吃，可以消除水腫，清熱解毒養顏。

材料：

燕窩3-5克、小米150-200克

做法：

1.燕窩燉煮好備用；

2.小米加水熬製成粥；

3.燕窩搭配小米粥食用即可。

孕婦什麼時候不適合吃燕窩？

1.如果是蛋白質過敏的孕婦，就不適合吃燕窩了。因為燕窩中含有大量的蛋白質，如果蛋白質過敏者食用，

容易引起過敏癥狀。如果是初次食用燕窩而且不確定自己是否會過敏的孕婦，建議第一次食用先吃少量，隔三天觀察沒有過敏現象，即可繼續放心食用。

2.感冒、發燒的孕婦，

不建議吃燕窩。因為人體在感冒發燒的過程中，對營養的吸收能力有限，所以很難對燕窩中的營養進行吸收，所以孕婦感冒發燒時最好不要吃燕窩。

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