幾道美味家常菜，你喜歡嗎？
朋友們，美味的家常菜又來了，這道菜你們知道是什麼嗎？它就是芹菜炒蝦仁。芹菜炒蝦仁是用芹菜、蝦仁製作的一道家常菜。口感清爽、味道鮮美，一直是飯館和家庭被人們所偏愛的佳肴。蝦仁含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。
大家看出來這是什麼美食了嗎？告訴你們,它是茶樹菇炒肉，你們知道這道菜嗎？茶樹菇炒肉片爽滑可口，味道鮮美。由於茶樹菇本身就很鮮美，因此本菜不需要加味精，更加營養健康。茶樹菇，集高蛋白、低脂肪、低糖分、保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。
茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高，含有多種人體必需氨基酸，，營養價值極高哦！小編很喜歡這道菜，你們喜歡嗎？它的做法如下：
材料：瘦肉一小塊、茶樹菇七兩、香菜半棵、蒜半個
調料：鹽一匙、生抽三匙，料酒兩匙
準備工作：瘦肉切片，加生抽、少許鹽腌制。茶樹菇切段備用。蒜切成蒜茸。
步驟：第一步：熱油爆香蒜茸至金黃色，加入腌制好的肉片翻炒。這樣，使肉片帶有較為濃郁的蒜香。
第二步：炒好的肉片盛碟。然後重新加少許油起鍋。
第三步：炒茶樹菇，炒時加適量鹽。炒茶樹菇要注意火候，猛火快炒，使其水分保持在體內。
第四步：茶樹菇熟後，迅速加入剛炒好的肉片，翻炒兩下，加一點點料酒帶出更多的鮮香味。
第五步：起鍋。
朋友們有喜歡吃竹筍的嗎？今天給大家介紹一道炒竹筍的美食。炒竹筍是以竹筍為主要原料，以大蔥、姜、鹽、醬油、 味精、植物油為輔料製作而成的一道家常菜，口味鮮香。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等。在中國自古被當作「菜中珍品」。竹筍是中國傳統佳肴，味香質脆，食用和栽培歷史極為悠久。
竹筍有這麼多的好處，建議大家常吃哦！每次家裡做這道菜，一上桌我們都搶著吃，恨不得把盤子都舔的一乾二淨。把做法分享給大家。
主料：竹筍250克
調料：大蔥5克 姜3克 鹽1克 醬油1克 味精1克 植物油15克
步驟：1.先將鮮竹筍肉（或鮮筍罐頭內的竹筍片）250克切絲。
2.然後將素油適量置鍋內燒熱，下筍絲爆炒，加細鹽少許，淋入雞湯或清水適量。
3.燜燒3-5分鐘，撒上味精炒勻即成。
朋友們，美味的家常菜又來了，這道菜你們知道是什麼嗎？它就是芹菜炒蝦仁。芹菜炒蝦仁是用芹菜、蝦仁製作的一道家常菜。口感清爽、味道鮮美，一直是飯館和家庭被人們所偏愛的佳肴。蝦仁含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。
這道菜營養豐富，很多人都喜歡吃哦！這道菜中有兩道主食，芹菜和蝦仁，你們最喜歡吃哪個呢？如果讓小編選的話，我肯定會選蝦仁，哈哈，沒辦法，我就是喜歡那種蝦的鮮美味道。接下來小編把做法分享給大家。
材料：主料：蝦仁、芹菜
調料：生粉、天添鮮、蔥姜蒜粉、鹽、麻油、水澱粉
步驟：1、將芹菜切段；
2、蝦仁上漿待用；
3、鍋入油，蝦仁滑炒，裝盤待用；
4、鍋入油燒熱，下芹菜稍炒幾下，加入鹽、天添鮮、蔥姜蒜粉翻炒，勾芡出鍋即成。
看著這張圖小編就想流口水，看著辣椒就引起了我的食慾，因為小編是很愛吃辣的呦。你們有沒有想要吃的衝動呢？這道菜名叫辣子雞丁。辣子雞丁 ，特色傳統菜肴，屬川菜系，是四川川東一道著名的江湖風味。這道菜口味富有特色，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。咸鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳肴，你們喜歡嗎？
小編在辣的美食麵前從來抵不住誘惑，你們呢？大家想學這道美食嗎？小編把做法分享給大家。
步驟：1. 雞胸肉切丁，加入醬油、料酒、澱粉拌勻，腌20分鐘；
2. 芝麻放入鍋內炒熟盛起晾涼待用
3. 姜切片，蔥切節
4. 鍋中加油，燒至八分熱時，投入雞丁快速過油至色白，立刻取出；
5. 起油鍋，待油六成熱時放入干辣椒、花椒、薑片、蔥節炒香，然後放入豆瓣醬，沿鍋邊熗酒，放入雞丁、花生翻炒均勻，再加入適量糖、鹽，炒熟的芝麻炒勻，盛出。
朋友們有愛吃酸的又愛吃辣的嗎？在小編面前，只要有辣，統統都是美食哦！這道美食叫做酸辣土豆絲，酸辣土豆絲是一道人見人愛的一道家常菜，雖然價格便宜但是酸辣可口味道味道卻是大家喜愛的。無論是家庭餐桌、還是飯館酒店幾乎都能見到它的身影。雖然這道美食是很普通的一道菜肴，但是還是很受大家的熱愛。接下來小編把做法分享給大家。
製作食材：土豆、香菇、胡蘿蔔、 青椒、生薑、大蔥。
步驟：1、將土豆削皮，切成絲，用涼水沖洗瀝干水分。
2、將香菇、胡蘿蔔、青椒洗凈切絲，用開水氽一下撈出。
3、炒鍋放油燒熱 ，下入蔥花、薑絲爆鍋，倒入土豆絲煸炒至發軟。
4、加入青椒、香菇、胡蘿蔔、鹽、味、料酒稍加翻炒，用水澱粉勾薄芡，淋上熟油，出鍋即成。
這幾道美味家常菜，你們喜歡嗎？
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