廚房布局哪種好？島型、L型、一字型、二字型、U型？

原標題：廚房布局哪種好？島型、L型、一字型、二字型、U型？

小編最近又收到大家的留言說：廚房裝修怎麼弄？無從下手啊？說了很多遍，布局很重要。怎樣的布局適合你家的廚房？怎樣的布局使用起來更方便？

四種廚房布局哪種適合

廚房使用方不方便的這個問題，一定跟整體布局相關。廚房布局做好了，按照使用習慣設計，廚房使用不會差。廚房布局主要分為：島型、L型、一字型、二字型、U型五種類型，怎樣的廚房適合哪種布局都有講究。

島型廚房布局

島型廚房布局：即是有雙操作台，中間留出通道，呈現島型設計。多數是開放式廚房中會選擇的布局。島型布局的要求是廚房寬度和深度要夠，面積要寬敞，不然沒辦法滿足島型布局。

注意：中國式家庭的烹飪方式多是重油重鹽，油煙多，氣味濃，開放式廚房並不算特別適用。而且島型廚房布局對面積要求高，豪宅類廚房足夠大的情況下，選擇島型布局才適合。

一字型廚房布局

一字型廚房布局：即是廚房櫥櫃呈「一」字型長條布局設計。廚房寬度窄、長度大的空間最適合一字型布局，因為廚房的面積只能做單邊的櫥櫃設計。

一字型廚房布局動線設計參考

以灶台為參考點，按照使用的頻率輻射來安排各個工作區的布局。例如，做菜需要調味料，做菜後需要裝盤，所以調味品跟裝盤區靠近灶台。以此類推，

適用戶型：一字型廚房布局適用於：廚房面積不大的小戶型，例如70㎡-100㎡的中小戶型。

特點：操作檯面全部位於同一直線上，廚電和收納布局非常緊湊。做菜時，全部流程壓縮在同一條直線上，走動距離短，快捷，但是空間小。

設計要點

◆1.一字型廚房裝修注意物品擺放。因為面積小，壓縮在同一個操作平面上，盡量依據使用的頻率來決定物品放置的位置，才能保證廚房不雜亂，使用方便。

◆2.一字型廚房裝修注意吊櫃高度。廚房小，但是收納物品多的情況下，吊櫃承擔收納任務，但是吊櫃高度應考慮不影響檯面操作。

L型廚房布局

L型廚房布局：顧名思義就是整個廚房設計呈現「L」型長寬比例特徵的布局。L型廚房布局是大部分中國家庭中選擇的布局。

L型廚房布局動線設計參考

L型廚房要充分利用轉角的位置。洗菜、備餐、烹煮、裝盤四大步驟按照先後順序排列是L型廚房動線的設計原則。

適用戶型：適用於狹長型，長寬比例大的廚房。跟一字型布局相比，L型布局廚房多了一個小小的轉角位，但是實用性增加不少。L型廚房布局空間利用率高，每一寸空間都充分利用。

L字型廚房布局設計要求

◆1.按照洗菜、備餐、烹煮、裝盤的順序設計，其中，洗菜的水槽位置擺放在窗戶邊最適合。

◆2.水槽與灶台之間要留出合適的操作檯面積，保證轉角位置有足夠的空間轉身和擺放物品。

U字型廚房布局

U字型布局：意味著廚房的設計是雙向走動雙操作台的的U字型設計。U字型廚房的操作面積大，可以容納多人同時使用。

U字型廚房布局動線設計參考

U字型廚房的動線同樣要以灶台為中心，根據使用頻率的高低來布置廚電的位置。例如，從食物從冰箱拿出來到烹煮，中間要經歷幾個環節，所以可以放在另一個操作線上。

適合戶型：例如120㎡-150㎡的大戶型，廚房面積要到8㎡左右，廚房寬度要足夠，才能滿足雙向操作台和中間走道的設計。

U字型廚房布局設計要求

◆1.U字型廚房要保證走道夠寬，滿足轉身和多人同時使用，如果寬度不夠建議做成L型比較好。

◆2.布局一定要按照洗、備、煮、裝碟四大順序來設計，使用需求決定遠近布局。

◆3.U型櫥櫃有三條邊，這三邊之和以4.57～6.71米為宜，過長和過短都會影響操作。

二字型廚房布局

二字型廚房布局：顧名思義就是雙操作台，但是比U字型布局少了轉角位置。二字型廚房同樣要求寬度要夠，容得下雙操作台和通道。

二字型廚房布局動線設計參考

二字型布局的廚房，最好將水槽和灶台分在兩邊操作台上，這樣可以避免明水和明火的直接接觸。以灶台為中心，距離早太近的位置設計水槽、加工台，保證使用方便。

適用戶型：同樣要求廚房的寬度要夠，廚房面積大的戶型。

五種廚房布局類型，

你喜歡哪種一種？

哪種最適合你家的廚房？

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