青白江家庭農場大打「有機牌」

「我再核對一下訂單，一袋大米、30個雞蛋、一隻兔子、一隻雞。好的，張先生，兩個小時後我們會送貨上門，請你注意收貨。」「李小姐，不好意思，巴馬香豬暫時沒貨，有貨了我們會及時通知你。」……在位於福洪鎮攔沖村的卜家彎家庭農場內，農業職業經理人李驥忙得不亦樂乎。看到記者到來，他笑呵呵地介紹：「現在的人們都注重健康，像剛才下單的張先生就是我們的老客戶，每個月都會從我們這裡購貨，他們看中的就是有機農產品的健康。目前我們的產品是供不應求。」

雖然已是冬天，但農場內依然鬱鬱蔥蔥，植被甚多。一眼望去，大大小小的山坡上好像有什麼動物一晃而過。

「咯咯咯」「公公公」……仔細一聽，好像是雞叫，可怎麼看不到雞呢？「哈哈，我們農場養的雞那是只聞雞叫不見雞。」李驥賣起了關子，「走，帶你去轉轉就知道了。」

「你看，這一片40多畝的山坡都是用來養雞的，我們的總量會控制在1500隻以內，也就是說一隻雞足足有10多平方米的活動場所。山坡上草多蟲子多，這樣放養出來的雞體質好，不生病。」李驥說。

據悉，卜家彎家庭農場佔地800餘畝，是一家致力於農業有機種養殖循環的農場，主要產品是有機養殖的雞、兔、豬，有機種植的大米、水果、油菜籽等。農場摒棄化肥和農藥，以果林套種蔬菜和光源誘導捕蟲為主，以人工除蟲、除草為輔的方法來進行大田管理；同時養殖的動物採用科學的有機放養方式，充分把握動物的習性，讓動物回歸自然，由農村內專業技術團隊給動物安排科學的健康食譜，杜絕飼料、激素、添加劑，恢復農產品應有的天然優良品質。

現在，農場已申請了8項產品的有機認證，大部分產品在轉換期內，肉、蛋已經取得有機認證。下一步，農場將發展高端客戶，採用會員制，通過自己搭建配送團隊來做定期配送，同時通過線上和線下的互動和推送，做好農場有機農產品品牌。

成都日報「錦觀」新聞客戶端 記者 陳泳 李萌 編輯 曾書睿

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