它比薏米祛濕好百倍，每天吃一碗，橫掃體內10年濕氣，月瘦20斤！

它比薏米祛濕好百倍，每天吃一碗，橫掃體內10年濕氣，月瘦20斤！

芡實是一味常用的葯食兩用藥材，在《食療本草》等書中均有記載。芡實多用於燉肉、煲湯或入葯，不僅能健脾止瀉、滋陰補腎、澀精，還能清熱祛濕，是難得的滋補佳品。

為何芡實祛濕最兇猛呢？

芡實味甘澀、性平，中醫養生學以為，芡實抗衰延年，補中益氣，健脾止瀉，固腎益精，除濕。

這芡實，可既能健脾，又能除濕。可調整消耗的脾胃功用，補益脾胃，讓它取得動力；

另一方面，它能去掉體內濕氣，讓機體取得輕鬆感，消除疲倦。

芡實和蓮子強強聯合逼出體內寒濕

芡實和蓮子，一個除濕功用格外強，一個補脾之力格外強，兩者一同吃，再加點別的食材，那就是祛濕稀少難得的食療方了。

芡實蓮子湯的做法：

準備材料：

芡實10g、蓮子40g、白糖10g。

製作過程：

把芡實、蓮子用清水浸泡1一個小時；蓮子去除蓮子心；把芡實、蓮子一起下鍋熬煮；加入清水500ml、白糖，大火燒開後，轉成小火慢燉一個小時，即可食用。

山藥薏米芡實粥

食材：山藥 (400g)、薏米 (50g)、芡實 (50g)。

做法：

薏米和芡實洗凈後，用清水浸泡2小時以上。山藥去皮，切成薄片，放入淡鹽水中浸泡。將浸泡好的薏米，芡實放入鍋中，加入適量清水，煮大約30分鐘。倒入切片的山藥，繼續煮20分鐘即可。

干芡實的存放一般講究祛濕防潮，儲存位置選擇要陰涼、乾燥、通風好。干芡實富含有澱粉，在儲藏的過程中尤其得注意防蟲蛀，可以將干芡實放幾瓣生大蒜可以防止被蟲蛀，至於放多少生大蒜，具體以每千克芡實需要8-10瓣大蒜計算，將干芡實和生大蒜拌均後放入米缸等器具蓋嚴實，這樣可以保證芡實1-2年都保存完好不會被蟲蛀。

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