冬季吃水果，這些規則要遵循

水果富含多種人體所需的營養物質，是養生保健的最佳輔助食品。隨著冬季的到來，水果應該怎樣吃？快和小編一起來看看吧~

天冷的時候，吃水果有四大原則

第一是不能多吃，每天吃100~200g足矣。再好的水果，因為大部分很涼，吃下去就對胃有一些刺激，一口一口吃這麼涼的東西是很可怕的事情。

第二是不要早上吃，早上是一天之中人體各器官最脆弱、最易受刺激的時期，用中醫的話來說是處於昇陽的時期，這個時候吃涼的東西最傷身體，導致各種不適。

第三是不能吃太酸，酸和涼總是聯繫在一起的，太酸的水果對胃的刺激性一般很強，會導致體內環境過酸，量特別大的時候甚至直接傷胃，形成胃病問題。

第四是凍傷的水果不能吃。因為這個季節天氣太冷，有些水果其實已經被凍壞了，出現果皮凹陷、黑褐色等問題，千萬不要買，這時已經產生了有毒物質。

飯前吃還是飯後吃

腸胃健康的人無需顧慮飯後還是飯前吃水果的問題。不同體質和有特殊需求的人可以根據自身情況而定。

1.需要控制血壓或血脂的人

飯前吃水果是有利的，因為這樣可以減少正餐的攝入量，並且還能攝入較多的膳食纖維和鉀元素。

2.瘦弱或營養不良的人

建議飯後吃水果。因為瘦弱或營養不良的人本來就容易食欲不振，如果飯前再吃很多水果，可能會影響正餐食慾。

3.糖尿病患者

在血糖控制得比較好的情況下吃水果，一般建議把水果放在兩餐之間（例如上午10點或下午3點），不要在飯後馬上吃水果，以免血糖發生較大波動。

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