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聖誕節臨近 女王的糕點師揭秘白金漢宮的甜品食譜

隨著聖誕節的臨近,大家也開始計劃自己的聖誕大餐,英國女王也不例外。近日,白金漢宮的糕點師傅透露了皇室和他們的客人所享用的烘焙事物背後的秘密食譜。

聖誕節臨近 女王的糕點師揭秘白金漢宮的甜品食譜

這位皇家糕點師提到,甜品所用的百果餡需要提前幾個月製成,其中包含了葡萄酒、黑醋栗和三角蘋果。皇室為客人提供的糕點其實很傳統,有杏仁塔、酥皮糕點、薑餅人和巧克力等。在白金漢宮每年的聖誕節招待會上,糕點師傅需要提前製作1200個餡餅,可以說非常的忙碌。

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