3個7歲柬埔寨小孩家中聚餐,做了一道菜,五星級大廚看了也佩服!
天下
12-20
圖中的3個7-8歲的柬埔寨小孩子真的是厲害了,他們仨經常在一起玩,還經常在一起做各種各樣他們做的美食, 而且每次的所需食材不花一分錢,都是他們從田野里捉到的,他們捉到過田雞、田螺、螃蟹、河蚌、烏龜、大肥魚……這次你猜他們捉到了條啥?
竟然是一條5-6斤的大肥蛇,看看這條蛇身上的肉有多少!肉那麼多,而且這條蛇是他們親手捉到了,真是厲害了這仨印度小孩!太勇敢了!
他們很勇敢,做菜也很有一套哦,他們先把蛇在鍋里煮上半個小時,然後把肉蛇從鍋里撈出,仨人配合著把肉蛇的鱗片刮掉,那個細心喲。
刮掉鱗片之後把肉蛇的肚子剖開。把蛇肉切成小塊,清洗乾淨。鍋內放一半鍋清水,然後再放上切好的香茅、大蒜、薑黃等,再把切好的肉蛇肉放在鍋里一起燉,用小伙燉上兩個多小時,出鍋前再放上鹽調味!看看,這一鍋營養豐富的蛇羹,這仨小孩子也太能幹了吧!
他們仨把蛇羹放在碗里,又裝了三碗米飯就開吃了,看看這盤子這碗擺的,還真像那麼一回事兒。這仨小孩七八歲就把菜做成這樣,哪怕是五星級的大廚看到了,也要佩服的吧!你看了這道菜後,想不想嘗一嘗這碗蛇羹的味道呢?
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