年末歲尾應酬多，小心口腔疾病找上你，預防方法趕快學起來！

春節即將到來，親朋好友聚會不斷，還要不停地走訪客戶，美味佳肴紛紛上桌。由於飲食無節制，缺乏足夠的休息，再加上生活不規律，使得牙齦紅腫、口氣嚴重、牙周炎、口腔潰瘍等疾病相繼而來。

牙齦紅腫

在外企工作的小張自從上周和部門同事吃了一頓火鍋之後，牙齦就開始出現紅腫的情況，而且持續了整整一周。同事說這是因為吃火鍋上火引起的，但之前小張吃過好幾頓火鍋都沒出現這種情況。中醫認為，「上火」會引起各種不同的癥狀，然而，對於大多數人來說，「上火」癥狀最直觀的表現似乎就是口腔問題了——牙齦紅腫、口氣加重。

事實上，引發口腔問題的原因有很多種，「上火」只是其中一個可能的因素。大多數時候，口腔問題是身體內部有炎症的一個反應。中醫將牙齦視為胃的一部分，因此若是牙齦呈現紅腫的癥狀，首先就應該懷疑是否有胃部發炎的情況發生。若牙齒同時變得鬆動，並伴隨強烈的口臭等癥狀，則表示是牙周病。引起牙周病的原因，除了鈣質攝取不足或刷牙刷得不幹凈外，也與過度疲勞造成免疫力降低有關。

牙齦容易出血的情形不僅會發生在牙齦炎或牙周病患者身上，腸胃不好的人也很容易在刷牙時出現出血的現象。腸胃不好時，由於消化、吸收能力不足，使得血管變得脆弱，只要稍微遇到刺激會造成微血管破裂。強健的牙齒需要建立在良好的腸胃吸收基礎上，因此要想擁有一口健康漂亮的牙齒，應首先從加強腸胃功能做起。

在大飽口福的同時也要善待自己的咽喉，可千萬別小看了咽喉炎引起的牙病，它還可能引起心臟病、腎病、關節炎等多種疾病，甚至會對孕婦和胎兒產生影響。

除此之外，對於整體的口腔健康來說，口腔問題的產生多數情況下和口腔細菌有著直接的關係。俗話說「病從口入」，人體口腔內存在各種各樣的細菌，如果沒有及時徹底地清理，口腔內細菌便會集聚，在牙齒表面形成黏性非常強的牙菌斑。而新的口腔細菌又會積聚在這些牙菌斑上，不斷釋放酸性物質和毒素。

因此，全面的口腔清潔和護理，對於緩解牙痛癥狀，預防和治療口腔疾病，有著重要的作用。

口氣加重

每到節日，除了和家人共進溫馨年夜飯之外，和同事或是客戶的聚餐也是少不了的。小王元旦過後的主要工作內容就是陪客戶吃飯，別人羨慕他，可他自己卻苦不堪言，今天吃火鍋，明天吃燒烤，後天又嘗川菜，在各種油膩食物的包圍下，小王發現自己竟然出現了口臭問題。

口氣異常是指從口中發出不同於正常人的異常氣味。一般情況下，身體健康狀況良好、平時能注意口和鼻腔衛生的人，在張口、進食和呼吸時，不會感覺到異常的氣味。

但是，當口腔、呼吸道或內髒髮生某種疾病時，則會產生多種多樣的氣味，甚至讓人難以忍受。引起口氣異常的疾病原因有很多，例如牙周發炎、牙齦溢膿、口腔糜爛、齲齒、齦沿中的食物殘渣腐敗發酵等，都可在吐氣時有惡臭味。

萎縮性鼻炎、副鼻竇炎、鼻腫瘤或鼻腔中存在異物時，由於局部發炎、分泌物增多，用鼻子呼吸時，鼻腔中會散發出令人不愉快的鼻氣。過食引起的消化不良或飲食不潔所致的胃炎、食物在胃內發酵時，呼吸可有酸腐氣味。除了已經發生的疾病，口腔出現異味，也可能是某種疾病的先兆，應引起警惕。根據中醫理論，舌主味覺，心氣通於舌。如果你的嘴巴里時常出現以下這些味道，同樣需要多加註意：

苦：常與膽汁的代謝失常有關。通常口苦反映體內肝膽鬱熱或痰熱內擾，在飲食上應忌食辛辣、油煎、燒烤等燥熱之品。

甜：消化系統功能紊亂可引起各種消化酶分泌異常，尤其是唾液中澱粉酶含量增加，刺激舌上的味蕾而感到口甜。中醫認為脾熱則口甘，口甜反映出脾臟有熱，其中有實熱與虛熱的不同。實熱者口乾喜飲、便結尿黃。虛熱者食納減少、神疲乏力。

酸：中醫認為，口酸是脾胃氣弱，或肝經有熱的表現。肝經有熱則口酸同時口苦、胸肋滿痛、性急易怒、頭痛眩暈、小便黃、大便干。在飲食上，肝經有熱者不宜進食辛辣、煎炸等燥熱之品，宜進食清涼之品。脾虛不足者宜進食健脾暖胃之品。

咸：中醫認為，口咸是腎液上乘所致。過勞、年高體衰、久病均可導致腎虛。飲食上，腎陰虛者不宜進食辛辣燥熱助陽之物，宜進食滋陰補腎之品。

傳統的口腔保健法

傳統的口腔保健法中，最簡單有效的就是叩齒和按摩牙齦的方法。叩齒的方法是讓上下兩排牙齒相互碰撞，發出清脆的聲音，連續數十下，既可以活動面部肌肉，又可以保護牙齒。還可在洗臉時，用食指上下旋轉按摩牙齦，去除齦溝及牙周分泌物，可改善牙齦內血液循環，提高牙周組織抵抗力，從而防止牙周病。

其次，可多吃核桃、梨、枸杞子、大棗、蜂蜜等來保護牙齒，防治牙周病。中醫認為：腎主骨，生髓，齒為骨之餘。枸杞子有補益肝腎之功，久服堅筋骨，可補腎固齒，能促進牙周膜或纖維細胞增殖及附著作用。大棗中的烏蘇酸和夾竹桃酸，能控制蛀齒菌產生酶，常食大棗，不僅可以健脾養胃，還能保護牙齒。蜂蜜可以抑制細菌生長，還能減少酸類物質的數量，也可用來治療牙周病。

來源 || 飲食科學 / 張乾 / 編輯 || 李娜