神還原正宗路邊攤烤冷麵
美食
12-21
最近中了烤冷麵的毒,一頓吃五份,一天不吃就渾身難受。正宗烤冷麵到底咋做,怎麼吃才美味不失健康?學會這個配方你也能月入兩萬。
By 微在漲姿勢 【豆果美食官方認證達人】
用料
冷麵條
香腸
雞蛋
洋蔥
香菜
蒜蓉辣醬
甜麵醬
糖
陳醋
做法步驟
1、煎香腸
2、煮冷麵
3、醬料調配-甜麵醬:蒜茸辣醬:水=1:1:1
4、平底鍋倒一點油,刷勻放入冷麵,不斷壓制定型,鋪蛋液
5、麵皮上刷一層醬,一瓶蓋糖、一瓶蓋醋,依次放入香菜、洋蔥、香腸
6、左右捲起來
7、完成。
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