可怕，瘋傳的烤橘子治咳嗽，沒有效！
秋季是呼吸系統疾病的高發季節，水分的缺乏導致人的咽喉、鼻腔等出現乾燥的感覺，進而引發喉癢、咳嗽等癥狀。在民間，市民聽得最多的治療咳嗽小偏方，首先要數鹽蒸橙子。
郭主任不定時解答健康問題，有需要的可以加一下。
作者簡介：中醫學博士，原廣東省中醫院主任醫師
最近天氣轉涼，不少小朋友患上感冒和咳嗽。有家長嫌去醫院麻煩，就自己用小偏方在家幫小朋友治療咳嗽，到底是些怎麼樣的偏方，這些偏方是否真的有效呢？
寶媽一說：「鹽有消炎的作用，橙子化痰，放一起就有化痰止咳的作用。」首先橙子的頂部平切開一片，用筷子在果肉上戳幾個洞，然後往露出的果肉上撒少許鹽，把切開的蓋子蓋上，放進碗里，再把放好橙子的碗放在鍋里燉大概十幾分鐘即可。娟姨說，蒸的時間不能太長，否則橙子會苦。
除了鹽蒸橙子這個小偏方之外，對於治療咳嗽，年齡大一點的母親還有很多「獨門秘技」。
寶媽二說 可以用橘子皮煲豬肺，有化痰的作用。
寶媽三說 吃烤橘子對治療咳嗽也有效果。
究竟用這些小偏方來治療咳嗽是否真的有效呢？
蒸過的橙子對於肺燥引發的咳嗽有一定的效果，因為橙子蒸過以後，橙皮中的那可汀、橙皮油等成分得以分解出來，有化痰潤肺的效果。
僅此而已 僅此而已 僅此而已
2.中醫這樣看
橙子味甘酸且性涼。具有生津止渴和開胃下氣的功效。正常人飯後吃一個橙子或喝一杯橙汁，就有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面而且老幼皆宜。
1、橙子和胃降逆，橙子味酸性寒涼，可入肝、胃經。有和中開胃降逆止嘔的效果。經常用於飲食停滯而引起的嘔吐、胃中浮風惡氣、肝胃鬱熱等疾病。
2、橙子寬胸開結，橙子性寒有清熱降逆之功、善清肺胸之熱的效果，由於肺中蘊熱或者外感風熱，熱灼津液為痰痰熱結於胸中，會引起氣機痹阻和引起胸部疼痛、咳喘、咯痰黃稠、咳血、煩悶發熱、苔黃膩、脈象滑數。橙子對於泄熱滌痰、寬胸開結和涼血止血功效顯著。
3、橙子消癭，因為外邪所侵或者情志內傷，以及一些體質虛弱使氣機阻滯津液積聚為痰的人，吃橙子有很好的治療效果。《丹溪心法》有說：「痰之為物、隨氣升降、無處不到。」「凡人身上、中、下有塊者多是痰。」所以癭自發生和痰凝有一定的內在聯繫。比如痰凝結於喉結兩側為肉癭。其中症喉結兩側腫塊在於皮里膜外，局部還不紅不熱，按下去感覺堅實或者有囊性感，舌苔薄膩而且脈滑，適宜用橙子來清熱化痰解郁散結。
4、橙子可以殺魚蟹之毒，橙子味酸芳香而酸能殺菌，有除醒脾和胃降逆的作用，對於因飲酒過量或者做魚蟹之菜肴的時候，吃一些橙子均有較好的調味和解毒醒酒作用。還可以使菜肴更加可口適中、味香鮮美。
鹽蒸橙子偏寒涼，對部分體質偏熱的患者，可能有助緩解咳嗽癥狀，對於寒咳的病人來說，就不太適合了。至於橘子皮煲豬肺等食療方，橘子皮具有止咳功效，但由於它偏溫，對於寒咳的患者效果可能會更好。至於烤橘子的功效還有待研究。
如果是熱性體質，可以適當喝雪梨銀耳等清潤的食物，避免辛辣食物，但如果是寒涼體質，就要用紅棗、姜、陳皮等溫性的食材，盡量少吃生冷水果。
小偏方最好還是根據個人體質對症治療
值得重視的是，各種咳嗽性質不同，需要結合全身情況以及舌脈象等表現來判斷，加上以上提到的方法始終是偏方，建議有需要的媽媽們還是盡量到專業醫療機構就診，由醫生進行辨證施治。
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作者簡介：中醫學博士，原廣東省中醫院主任醫師
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