1位老人，1個攤，炸出的小吃，讓人垂涎欲滴

小編在老城北大街的小菜市場看到一個老人的油炸食品攤，看著顏色、味道一定不錯的丸子、菜角，不由得停下了腳步。

老人說，那邊的攤子也是他的，老伴在那裡炸菜角，有時也炸丸子。由於兩個人都會炸，擠在一個攤上，炸出的品種不多，還擺不下，照看兩個攤子，能多炸幾個品種不說，買的人也會很多，賣的量自然就上去了。

老人炸糖糕。

這是剛出鍋的紅薯丸子，這可是當地人最愛吃的甜食。

雖然做的是小本買賣，但是，由於兩人老人用心做的食品色香味俱全，價格也非常實惠，菜丸紅薯丸七塊錢一斤，糖糕五角錢一個，菜角兩塊五一個，深受附近群眾的喜愛。

為了能隨時吃到老人炸的油制食品，許多人都留下了老人的電話，進行預訂。有付出就有回報，老人的起早貪黑的辛苦勞作，每天都會有不錯的收入。正是有了他們的執著堅守，才讓現在人有幸吃上了，這些日漸遠去的傳統特色美食。

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