冬季水果小課堂:冬季吃水果的最佳方式
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冬季天氣乾燥,吃多水果可以有效幫助身體補充水分;但涼涼的水果卻讓人不知道要如何下口,今天推出的冬季水果小課堂就來給大家分享一下,冬季吃水果的最佳方式。
1、山楂
將山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。
2、橙子
可以嘗試把橙子切片,用涼開水稍微加熱煮片刻,再放一點蜂蜜,喝汁吃橙肉,酸甜可口。具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃的功效。
3、香蕉
香蕉去皮、切成丁塊。將米放入開水鍋里燒開,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。可清熱潤腸,和胃健脾。
4、蘋果
將蘋果洗凈,帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻後食用。具有很好的止瀉功效。
5、梨
將雪梨去核切塊,與適量的涼開水和冰糖一起,慢火煮半個小時。具有清熱潤肺、止咳化痰的功效。
6、棗
取紅棗5枚、枸杞少許,洗凈後用清水浸軟,然後將紅棗去核;取雞蛋兩枚,加入適量鹽打成蛋液,然後加入紅棗、枸杞和涼開水,隔水蒸至蛋液凝結即可食用。具有補中益氣、養血安神功效。
7、獼猴桃
可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸後,用水調澱粉勾芡食用。具有預防動脈硬化、延緩人體衰老。
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