聖誕必備甜品!討女友歡心可不是隨便說的!
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聖誕節馬上到啦!
家裡該布置裝飾的做好了嗎?
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什麼?
聖誕樹還沒買!
禮物也沒買!
聖誕晚餐也沒想好!
請告訴我,
之前你做什麼去了?
忙工作...
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Emmm,
小迷妹出手,
教你如何聖誕討歡心!
小迷妹教學:
巧哄女友一百招
之
第一招
愛她,
就為她製作一棵聖誕樹!
看到這裡,
你的內心,
一定有無數只羊駝飛奔而過...
但別著急,
請往下滑!
食材準備:
低筋麵粉120g、雞蛋1個、牛奶140g、
抹茶粉15g、泡打粉8g、淡奶油200ml、
糖霜約70g、黃油約40g(麵糊內用25g)、
細鹽、草莓、藍莓、奇異果、芒果
抹茶鬆餅聖誕樹
製作步驟
01
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將
抹茶粉、泡打粉、40g糖霜和少量鹽
倒入低筋麵粉內攪拌均勻
有條件的可以將粉類過篩
02
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雞蛋和牛奶攪拌均勻
建議:
天冷時,
適當隔水加熱至溫熱
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黃油微波融化後
倒入雞蛋牛奶攪拌均勻
03
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將步驟1和步驟2
將製作的粉和液體攪拌均勻
(建議用打蛋器攪拌更好)
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直至麵糊滴落後
表面痕迹能很快消失的狀態
04
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不沾鍋小火加熱
鍋內塗抹少量黃油
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用湯勺盛一勺麵糊
攤在鍋內
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等表面有小氣泡產生後
用鏟子翻面
注意:
鬆餅需製成由大至小
若干片
具體可以自己控制
做好的鬆餅放涼備用
05
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200ml淡奶油內加入20g糖霜
用電動打蛋器打發
裝入裱花袋
06
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鬆餅依次疊放
每層都裱上奶油
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餅邊點綴上切成丁的水果
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最後用網篩均勻撒上糖霜
嘿!
我知道,
看到這裡,
女孩紙們看得開心,
男孩紙們已經懵圈了...
這簡直比買一棵聖誕樹還麻煩!
但,
這就是心意。
哈哈哈哈哈哈!
心意有沒有特別貴!
就這樣,
推薦給你們的女孩子看,
我想,
愛做甜品的她們,
一定會很高興的!
煮夫商城正式營業啦!
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