蓮菜和它搭配，辦公室的同事搶著吃，最後的悲劇是米還沒動菜沒了

是啊，帶飯項目每天都在如火如荼的進行中，畢竟帶了飯中午可以不用頂著凜冽寒風出門去吃，畢竟憑藉自己的廚藝可以在辦公室滿滿的誇讚和成就，畢竟最後我的米都不是配著我的菜吃完的，而是乾巴巴的吃完的！

今天和往常一樣帶飯，但是今天帶的菜卻和往常的很不同，是一道超級養生的菜，這道菜的主要成分是蓮藕和紅蘿蔔。蓮藕：清熱生津、涼血止血、補益脾胃；胡蘿蔔：補肝明目，清熱解毒。這二者簡直是絕配，對於吃素的朋友來說再適合不過了，對於吃肉的朋友來說，偶爾吃點，也是相當可口利口的。話不多說，告訴你做法

準備食材：

蓮藕一節（500g）、胡蘿蔔一根（200g）、大蔥一節、鹽適量、生抽適量、醋適量、雞精適量

做法：

1、蓮菜切細條淘洗一下，去除藕粉；胡蘿蔔切絲備用（不要告訴我蓮菜你不會切絲哈，我會笑話你的）

2、鍋中熱油，放入蔥花煸香，倒入蓮菜絲，翻炒均勻，中大火炒1分鐘

3、倒入胡蘿蔔絲翻炒均勻，然後倒入適量的醋、一茶勺生抽、一茶勺南德調料，再次翻炒均勻，炒個30秒

4、倒入適量的鹽、稍微撒一點雞精翻炒均勻就可以出鍋了

嘿嘿.......是不是很誘人，話說我不是要帶到公司吃嗎？怎麼盛入盤子里了，手誤手誤，裝進我帶飯的碗里，天啊，滿滿的很實在，一大碗，到公司一抵不過嘴巴太多，手速太快......

害的我只能啃乾巴巴的白米飯，但是我很享受可愛的同事們爭著搶著吃我的菜，這是一種無以言表的幸福，也是對我做菜的水準高度的認可.......

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