這幾種小食材，是高血壓的「剋星」每天吃一點，血壓猛降，快收藏

一般情況下正常人的血壓是隨之內外環境的變化在一定範圍內上下波動的。在整體人群中來看，血壓水平會隨著年齡而逐漸升高，收縮壓更為明顯，但50歲以後舒張壓就會呈現下降的趨勢，脈壓也會隨之加大了。

病因

病因目前認為原發性高血壓是一種某些先天性遺傳基因與許多致病性增壓因素和生理性減壓因素相互作用而引起的多因素疾病，這些因素主要包括：

1.遺傳因素

原發性高血壓是一種多基因遺傳性疾病。流行病學調查發現，高血壓患者的孿生子女高血壓的患病率明顯提高，尤其是單卵雙生者;父母均患高血壓者，其子女患高血壓概率高達45%，相反，雙親血壓均正常者，其子女患高血壓的概率僅為3%。

2.高鈉、低鉀膳食

人群中，鈉鹽的攝入量和血壓水平呈正相關，而鉀鹽攝入量就和血壓水平呈負相關了。膳食中鈉/鉀比值和我們的血壓相關性就變得更強了。在中國的大部分地區，人均每天鹽的攝入量大約是12～15克以上

3.飲酒

過量飲酒也是造成高血壓發病的主要危險因素之一，人群高血壓的患病率會隨著飲酒量的增加而增加。雖然少量飲酒後在較短的時間內血壓會有所下降，但長期飲酒就會使血壓輕度升高;過量飲酒就會使血壓明顯的升高了。

在日常的生活當中患上高血壓吃什麼好呢?

燕麥

燕麥能預防和治療由高血脂引發的心腦血管疾病，即服用裸燕麥片3個月（日服100克），可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，總有效率達87.2%。糖尿病患者必須嚴格控制澱粉攝取量，但同時又應保證其他營養成分的吸收，裸燕麥具有高營養、高熱量、低澱粉、低糖的特點，所以從客觀上滿足了糖尿病患者的飲食需求

綠豆

有些患有高血壓的人常會出現頭暈或是頭疼的癥狀，讓人痛苦不堪，而在這個時候不妨用綠豆來試試，其方法是將適量的綠豆裝入豬、羊、牛的苦膽內，陰乾研粉，每次4-6克，一日兩次，這樣做會有很好的降壓作用。

紫菜

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

黃瓜

新鮮的黃瓜吃起來是清脆爽口，非常受大眾們的喜愛。其實不僅如此，黃瓜裡面所含的纖維素還對降低膽固醇有一定作用，而相關的實踐還證明，黃瓜藤具有良好的擴張血管、減慢心率，降低血壓和膽固醇的作用。

香菇

香菇屬於一種真菌類食材，因為在食用它時味道極為鮮美，香氣沁人，營養豐富，因此，受到許多人的喜愛。除此之外，香菇還含有多種化學成分，具有調整人體新陳代謝、幫助消化、降低血壓等功效。

洋蔥

洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。

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