王西京「絲綢之路」系列藏品上線

原文刊發於12月14日《法治周末》第11版

《金拱門中國陷塑化劑風波》

法治周末記者 代秀輝

「法治周末記者說」

文字實錄

主持人 張寶月

大家好，歡迎收看本期的《法治周末記者說》，我是寶月。

今天我與大家分享的是12月14日刊登在《法治周末》食品醫藥版的文章《金拱門中國陷塑化劑風波》。

金拱門中國陷

塑化劑風波

民以食為天，食品安全最大。

12月4日，上海市消保委發布了上海市29家油條店的《油條消費體察情況》。這份報告顯示，麥當勞旗下的兩家店所出售的脆香油條檢出了鄰苯二甲酸酯類物質，俗稱為塑化劑，它可用於食品包裝材料，但嚴禁在食品、食品添加劑中人為添加，這其中DE-HP是塑化劑的一種。

按照，國家衛計委此前公告的衛辦監督函〔2011〕551號函文，食品、食品添加劑中的DE-HP最大殘留量為1.5mg/kg。這也意味著，麥當勞上海控江店1.35mg/kg的檢出值接近了最大殘留量的上限水平。

由於事涉食品安全，該事件一出，迅速引發市場消費者的廣泛關注。

麥當勞媒體負責人向法治周末記者回應，「關於上海市消保委公布的消費體察報告，麥當勞高度重視，積極配合了解排查。經確認，麥當勞餐廳售賣的油條及其包裝在生產過程中沒有添加任何塑化劑，請消費者放心食用。」

麥當勞同時表示，它們也在進一步排查油條被測出塑化劑的原因。

前不久，麥當勞將名字變更為金拱門，曾引發了廣泛的熱議。塑化劑事件也成為了麥當勞更名後的首起食品安全事件。更名後的麥當勞也是雄心勃勃，前不久其提出了「願景2022計劃」，表示未來5年麥當勞餐廳將從2500家增加至4500家。

中國食品產業分析師朱丹蓬認為，在這個節點上，麥當勞品牌出現油條食品安全事件無疑會為其品牌蒙上一層陰影，將對麥當勞下一步的中長期戰略布局和落地起到非常負面的影響，或者說會把整個進程拖慢。

本期《法治周末記者說》就是這樣，我們下期再見。

圖片 | 來源於網路

關於王西京「絲綢之路」系列藏品上線的通知

來源：絲綢之路收藏品交易中心

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編輯 | 姜冰 孟偉 高恆濤 王碩

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