不要餐具商家仍提供 網路外賣平台環保選項頻遭尷尬

圖為民警正在給外賣小哥們上交通安全教育課。中新社發鍾欣攝

消費者選擇「無需餐具」部分商家卻仍不斷提供

網路外賣平台「環保選項」頻遭尷尬

本報訊(記者劉友婷)「為什麼每次點外賣，我備註了『真的不需要筷子，無需餐具』後，店家還是給我送了好幾雙筷子？想支持一下環保為何這麼難？」深圳網友「茫茫的白色格子衫」說。《工人日報》記者採訪了解到，不少用戶通過網路平台叫外賣時遇到了此類情況。

一直以來，外賣行業的環保問題備受社會關注。今年，三大網路外賣平台餓了么、美團外賣、百度外賣都啟動了環保計劃，其中一項是在手機客戶端增加了「無需餐具」「0套餐具」的環保選項，並為選擇用戶提供積分或金幣獎勵，鼓勵用戶參與自備餐具，減少筷子、勺子、餐巾紙等一次性餐具的使用。然而，不少點餐者反映，即使勾選了「無需餐具」，店家還是會送來不止一套餐具。

深圳市民馮女士由於工作較忙，經常點外賣。「留意到手機客戶端增加了『無需餐具』這一『環保選項』。」她告訴記者，因為覺得一次性餐具不衛生且不環保，一般自己都會勾選「無需餐具」，但商家經常還是送了餐具。「即使消費者有意識不使用一次性筷子，商家也可能會習慣性配餐具。」

記者走訪調查了幾家餐廳了解到，除了習慣性配送餐具外，有些餐廳即使留意到客戶備註了「無需餐具」，由於擔心被投訴，「寧可信其要，不信其不要」，還是會選擇配備兩三套餐具。一家茶餐廳的工作人員告訴記者，「客戶的評價對我們來說太重要了，工作人員一是擔心沒給客戶餐具被投訴，還要再跑一次送過去；二是怕忙中出錯，客戶沒筷子吃飯也很尷尬，所以寧願多配兩套餐具。」

今年11月15日，國家發改委稱，發改委正在會同商務、郵政等部門研究在電商、快遞等領域推行綠色物流、綠色包裝的實施方案。根據該方案，網路外賣平台將擔負起引導買家綠色消費的職責。只是，就目前來看，設置「環保選項」的效果略顯尷尬。

對此，有專家指出，除了平台出力，商家和消費者也要積极參与，才能推動「環保選項」。一方面，對提供「無需餐具」選項的商家、勾選環保選項的消費者優化獎勵機制，如積分獎勵、優惠獎勵等；另一方面，可以嘗試對超出用餐人數的餐具收取一定費用。

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