知道么？這些你所熟悉的刀具，其實以前都是用來劈柴的

最新 12-28

我們是你見過最不正經的一幫人

——人間兵器

柴刀主要用于山區活動時砍伐阻礙行進的樹枝藤蔓，或者伐薪取火，即一種常見伐木做粗活的刀具。英文稱為Wood knife或Bush knife。在人類社會出現鐵器的時代，人類在森林、草原或者樹木非常稀少的典型草原等地狩獵活動時，會隨身佩戴某種工具刀進行防身自衛、對抗猛獸或者伐木取火暖身、烘烤加工食物，甚至搭建簡單的防風雨、避日晒的庇護所。這是人類世界有關柴刀最早的起源。

GIF/2K

找不到劈柴的圖了，就拿這個先頂替一下了。

在不同自然環境地區和當時社會環境下，每個地區所使用的柴刀種類品種繁多，如果生活在植被非常茂密多樣的亞熱帶原始森林、熱帶雨林以及溫帶森林中，砍樹的機會較多，理想的柴刀總長度通常在50cm左右，重量為1斤左右，這才能產生足夠的重力加速度，提升劈砍樹木的效率，還兼具加工製造工具或剖宰肉類。相反普通小刀不適合做砍樹這類粗活，只能防身格鬥或做剖割獸肉這類細活。所以我們今天打算盤點一些國內外有名或者沒名的劈柴刀，提前劇透一下，這裡面有一把你們熟悉的刀具哦~~

GIF/1K

彎鉤柴刀

彎鉤柴刀

彎鉤柴刀又叫鷹嘴柴刀。即現在的木柄彎鉤柴刀，這種柴刀的彎鉤能夠方便把枝條都攏到一起，然後一起就可以砍斷，彎鉤還能借長木柄延長向上勾住樹枝拉下來，南方的樹林多屬枝丫繁雜的細枝硬木，故這類柴刀非常適合南方亞熱帶常綠森林砍柴伐木，常常數刀就能砍斷樹枝做柴；是中國南方常見的伐木柴刀。

又鬼山刀

又鬼山刀具備了柴刀、獵刀、長矛、匕首、魚刀、菜刀、求生刀等多種刀具功能

日本本州島東北端、北海道自古就存在著一群以狩獵維生的獵人組織，當地人稱為Matagi（日語叫又鬼）。關於獵人這Matagi名稱由來眾說紛紜，有一種說法是叱吒風雲的又鬼獵人狩獵能力比鬼怪還厲害，因此被稱為「又鬼Matagi」。又鬼獵人以狩獵野熊、野豬、山鹿為主，販賣熊皮和熊肝、熊膽、熊掌維生，又鬼獵人使用的又鬼山刀前端尖銳如劍，刀刃最長有至8寸，單刃刀的刀刃前端有補強，外形稍微往上翹曲。傾斜刀子反射出金屬的光芒，流露出如刀劍般的壓迫力。

日本又鬼獵人將又鬼山刀的空心刀柄插入木柄當成長矛使用

現存的又鬼獵人僅有數十人，每年依然帶著獵犬和又鬼山刀上山狩獵（也有帶火銃獵槍），雖然又鬼獵人在寒風中手持又鬼山刀出生入死與野熊或野鹿肉搏，但他們身上的穿著其實簡單且單薄，如用菅草編織的斗笠、鹿皮製成的防雨雪披肩，衣服及綁腿都是棉麻制的，腳上踩一雙草鞋就可以上山打獵，可以說是鐵打的漢子。

山鉈

日本山鉈

在古代日本封建社會的統治階級，在鎮壓平民造反確保獨裁統治方面，日本統治者一如任何國家的封建統治者，非常忌諱民間老百姓擁有各種武器造反，所以山鉈（日式柴刀）的外觀，就做成了沒有刀尖的平頭平板樣子，以免被認定為武器。日本島國曆來從事狩獵的居民，大多在秋末冬初結束農忙後才有餘暇狩獵，因為入秋後植物葉子枯萎掉落，地表植被幾乎沒樹葉存在，森林空間變得很開闊，容易行走，也很容易發現遠方的獵物，再加上薄雪覆蓋的地面上留下野獸的腳印，容易追蹤。獵人趁著好時機可以狩獵捕殺到野豬、熊、鹿等肉量豐富的大型野獸，不需像在熱帶雨林或者植物茂盛的亞熱帶林區，需要左右開弓劈砍擋路的棘刺灌木叢和藤蔓開路。因此長久以來日本山鉈就足以滿足當地農民、獵人們的需要。

18剁開山刀

你們熟悉的二戰M1942美製18剁開山刀

18剁開山刀最早起源於中世紀大航海時代的西方殖民者發現新大陸時期，當時歐洲帆船航行盛產香料的熱帶海域後，水手們登島穿越叢林探險、伐木修補船隻都需使用開山刀，所以水手與海盜搏鬥用的砍刀，還兼具開山刀的功能。當時的海盜搶劫商船並不想擊沉而白忙活，主要是為了搶到船上的值錢財物。海盜們為了儘快登上商船進行肉搏，當時前膛裝彈藥的槍支再裝填發射速度緩慢，一旦射擊後來不及再裝彈，當近身格鬥時槍支派不上用場了，所以久歷戰陣的海盜們會熟練地揮刀使劍肉搏。

18剁開山刀最早起源於歐洲海盜彎刀

而商船上的水手都不太精通刀劍肉搏，加上沒經過長期的嚴格訓練，所以商船上最後防禦肉搏的刀子，充其量只能做做樣子。船主也心知肚明肉搏勝算極小，故不會添購精良的刀劍，一般給水手配備的是廉價的刀，刀刃最多不到60厘米長，太長的刀在狹窄的船上使用反而礙手礙腳。刀身採用薄鋼板減重，輕靈的刀身很適合不擅格鬥的水手劈砍。由於這薄鋼板刀鋒的斜面容易加工，跟西瓜刀一樣，刀身薄的刀砍軟草細枝極易砍得深。富有彈性的刀身硬碰硬劈砍硬物會導致刀身激烈的晃動，不適合劈砍硬物。後來西方殖民者將這開山刀帶到了世界各地。二戰時代美國參戰，針對太平洋群島熱帶雨林開發出18剁開山刀，該刀刃全長18英寸（1英寸=2.54厘米），故名18剁開山刀。很適合劈砍灌木叢和軟草，但劈砍硬木能力比普通柴刀差。

廓爾喀彎刀

事實是殘酷的，我們的大尼泊爾以前真的是用來砍柴的

有人根據這細長平刃的開山刀劈砍硬木易顫的缺點改良成反曲刃，其中最知名的數廓爾喀彎刀Kukri。反曲刃的優勢是劈砍樹枝時，容易勾住再用刀鋒砍斷，不需要更大的力氣和技巧，利用加寬大的刀尖段以及向下彎曲的刀前段，大幅提升握刀者的刀鋒方向感，出刀準確而破壞力驚人。缺點也是容易誤傷自己。

《生化危機3:懲罰》的廓爾喀彎刀

布希曼人柴刀

在熱帶大草原上，特別是非洲，獅子、鬣狗、鱷魚等猛獸頻繁出沒，能供食用的角馬、斑馬、羚羊等都屬於大型食草熱物。為了對抗大型動物，非洲草原的原居民黑人土著大部分均使用鏢槍、長矛，冗長的長矛鋼尖與木杆的總重量不輕，投射時在離手的瞬間彙集巨大的重力加速度，才能足以獵殺大型動物。所以當時原居民主要攜帶的自衛狩獵武器是長矛，甚至將長矛尖當成刀具，雕刻木頭、削制生活日用工具等。少數人則將長矛改造開山刀和柴刀，兼用剖割獸肉的獵刀。其中以南非納米比亞布希曼人所創造具有長矛性能的多功能柴刀稱為布希曼人柴刀。

台灣泰雅番刀

台灣本土高山族土著使用的泰雅番刀，該刀採用均質的鋼材一體鍛造成型，刀口經熱處理後變得極硬，刀身卻很有韌性，當刀口劈砍硬木受到反作用力時，經過寬闊且有強性的刀身的緩衝，刀口不易被巨大衝力崩掉，這是寬身微斜面構造柴刀的一大優點。而且方向性非常容易控制，只要掌握了正確的揮刀技巧，用台灣番刀劈砍較粗的樹木側枝時，第一刀會在側枝留下一個刀口，第二刀也能準確砍入第一刀的刀口中，一根大腿粗的樹榦兩三刀就能砍斷。

台灣電影《賽德克·巴萊》裡面的泰雅番刀

台灣番刀的外觀設計可能參考了日本山鉈，採用部分單陡斜面構造以外，其他都採用微斜面構造，微斜面構造的刀必須有適當的寬闊面，才能獲得足夠的重量，所以刀身通常顯得較為寬闊。劈砍時，寬闊的刀身非常好掌握好方向，所以在蔓藤枝丫橫生亂竄的樹叢中，幾乎任何角度都能出刀揮砍，這是其他刀具做不到的。寬闊的微斜面刀身採用平面研磨，以維持適當的刀口厚度，一般來說重量多為五七百克常見，最重的很少超過1公斤，可能與現在不需劈砍粗枝丫有關，所以不需要太重的刀了。

帕蘭砍刀

現代迷你帕蘭小砍刀

帕蘭砍刀是一種南洋馬來人慣用的彎月形的大而重的砍刀，具有典型的熱帶地域特點，在日常生活中，它相對過於笨重不便攜帶，但在野外生活中它獨特的前傾中心十分適合劈砍大型樹木。當然也容易造成誤傷自己。最好用的帕蘭砍刀刀片全長約30厘米，刀重不超過750克，刀片最寬處約5厘米，末端深入木製把柄中。彎月形刀具最適於砍柴，並且刀鋒前伸有利於保護握刀的手。它甚至可以砍斷較粗的樹木，這對於搭建棚子或製作木筏都尤其有用。它比較類似二戰18剁開山刀。砍伐對象是攔路的荊棘藤蔓蘆葦棕櫚之類相對柔韌的植物。

狐狸戰術開山刀

劈砍硬木

義大利狐狸一直致力於做世界上最佳的現代刀具。它結合參考古老的帕蘭柴刀與最新的工業技術，採用N690高級不鏽鋼，刀身表面鍍以黑色Idroglider塗層，刀柄為FORPRENE 高耐溫聚合物柄材，成功做出最佳的狐狸戰術開山刀，原產於義大利的FX-0107153戰術開山刀不僅擁有多功能戰術開山刀線條簡潔利落，充滿戰鬥的氣息，而且堅固鋒利，在任何險惡嚴酷的環境中也可以發揮其最大的性能。

最後，大家看了這麼多的劈柴刀，總結一下，其實很多現代刀具類型，尤其是一些求生刀具。都是經由一些劈柴刀甚至是廚刀的形制演變過來的，這本身就是刀具的作用之一，無關於其使用作用或是形制本身。我們喜愛的是刀具以及其背後經久不衰的文化，與其他無關。

文末：祝大家在寒冷的12月中的最後幾天，能夠溫暖的度過2017年的尾聲，讓人間兵器和你們一起迎來那個未知的明年。雖然，我知道，其實你們最希望看到的，還是凱爺破產的那一天！

GIF/1K